صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

كاري الخضار على الطريقة التايلاندية

كاري الخضار على الطريقة التايلاندية
وصفة كاري الخضار على الطريقة التايلاندية جاهزة في حوالي 25 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام الهندي. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.13 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 212 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من بذور الكزبرة المطحونة وعشب الليمون المطحون وحليب جوز الهند الخفيف بالإضافة إلى حليب الصويا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول وعاء واحد الخضار التايلاندية الكاري الأحمر, الخضار التايلاندية الكاري الأحمر، و كاري الخضار التايلاندية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اقطع الزهيرات من سيقان البروكلي واقطع كل زهيرةبحيث يبلغ طول الجزء العلوي حوالي 1 بوصة. توضع جانبا. انزع الجلد الخارجي السميك للسيقان وقطع السيقان إلى نرد 1/2 بوصة. توضع جانبا منفصلة عن الزهور.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من الماء في قدر الضغط. يطهى الثوم على نار متوسطة عالية مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
طنجرة الضغططنجرة الضغط
3
أضف حليب جوز الهند وصلصة الصويا وعشب الليمون والتوابل الأخرى وسيقان البروكلي المحجوزة والبطاطا الحلوة والفطر. قفل الغطاء في مكانه. على نار عالية ، وجلب الضغط العالي. خفض الحرارة ما يكفي للحفاظ على ارتفاع الضغط ويطهى لمدة 2 دقيقة. تقليل الضغط مع طريقة الإفراج السريع.
المكونات سوف تحتاج
2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة2 حبة بطاطا حلوة صغيرة، مقشرة ومقطعة
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
إكسير جيإكسير جي
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
4
قم بإزالة الغطاء ، وقم بإمالته بعيدا عنك للسماح لأي بخار زائد بالهروب. ضجة في زهيرات البروكلي والحمص. استبدل (لكن لا تقفل) الغطاء واطهيه على نار متوسطة حتى يصبح البروكلي طريا ، من 3 إلى 4 دقائق. ضجة في الريحان الطازج (في حالة استخدام) قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً1 كوب من أوراق الريحان المعبأة جيداً
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

المعدات

المكونات

1باقة كبيرة1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف1 ملعقة كبيرة ريحان طازج مفروم أو 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحمص المطبوخ (أو 1 علبة ، ينضب ويشطف)الحمص المطبوخ (أو 1 علبة ، ينضب ويشطف)11 رطل كوسة،أوراق الريحان المجففة (احذف إذا كنت تستخدم الريحان الطازج في النهاية)أوراق الريحان المجففة (احذف إذا كنت تستخدم الريحان الطازج في النهاية)10لارجيسأوراق الريحان الطازجة ، مقصوص (اختياري)أوراق الريحان الطازجة ، مقصوص (اختياري)227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر طازج ، نصف أو أرباعفطر طازج ، نصف أو أرباع2(يمكن أن يكون أو المقشود)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0(يمكن أن يكون أو المقشود)الهيل المطحونالهيل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)بذور الكزبرة المطحونةبذور الكزبرة المطحونة2(يمكن أن يكون أو المقشود)عشب الليمون المجفف المطحون ناعما (استخدم طازجا إذا كان لديك)عشب الليمون المجفف المطحون ناعما (استخدم طازجا إذا كان لديك)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلايت حليب جوز الهند زائد 1 كوب حليب الصويا (انظر الملاحظة)لايت حليب جوز الهند زائد 1 كوب حليب الصويا (انظر الملاحظة)1قرصةسخية من رقائق الفلفل الأحمر المسحوقسخية من رقائق الفلفل الأحمر المسحوق454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البطاطا الحلوة ، مقشرة ومفرومة خشناالبطاطا الحلوة ، مقشرة ومفرومة خشنا2(شتاء)صلصة الصويا تماريصلصة الصويا تماري

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران الهندي مع غروينر فيلتلينر ، ريسلينغ ، وروز تألقé. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يبدو أن نيكولايهوف هيفيبزوغ جرونر فيلتلاينر الحاصل على تصنيف 4.3 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
نيكولايهوف هيفيبزوغ غرونر فيلتلاينر
# 65 النبيذ المتفرج الأعلى 100 من 2012هذا خمر 2011 هو مفصل وخاصة لاذع ويبدو أنك لتذوق كل حصاة وكل لي. خفيف ولكن طويل ، مثل مياه الينابيع أو النبيذ الأبيض الجبلي العالي ، مع إمكانات شيخوخة كبيرة.