كاربونارا جيادا
كاربونارا جيادا قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. ل Serving 1.85 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 807 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 54 جرام دهون كل. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الهليون والفلفل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. حاول معكرونة جيادا كاربونارا (طريقي), جيادا، و كلب جيادا في بينك لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
يضاف الهليون ويطهى لمدة 3 دقائق.
انقل الهليون إلى وعاء من الماء المثلج واتركه حتى يبرد ، حوالي 5 دقائق.
إزالة من الماء ، وإزالة الشريط المطاطي ، ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
في هذه الأثناء ، أضيفي المعكرونة إلى القدر الكبير من الماء المملح المستخدم لطهي الهليون واطهيه حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
صفي المعكرونة في وعاء كبير.
يضاف أيولي الريحان ويقطع الهليون والجبن المحلوق والملح والفلفل. يقلب المزيج ويوضع على طبق تقديم مستطيل طويل.
ضعي الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
يضاف البيض ويرش بالملح والفلفل. اقلي البيض حسب رغبتك.
ضعي البيض فوق المعكرونة وقدميها على الفور.
الجمع بين الثوم وصفار البيض والخردل وعصير الليمون والريحان والملح والفلفل ، وحريف في الطعام المعالج وتشغيل الجهاز لخلط. مع تشغيل الجهاز ببطء رذاذ في الخضار وزيت الزيتون. يمكن حفظ الريحان أيولي وتغطيته في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام.