صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

قطع لحم العجل مطهو ببطء مع العسل والعنب الأحمر

قطع لحم العجل مطهو ببطء مع العسل والعنب الأحمر
شرائح لحم العجل مطهو ببطء مع العسل والعنب الأحمر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 640 سعرة حرارية, 45 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل Serving 3.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. مزيج من الأنشوجة وأوراق الغار ومرق الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل العنب الأحمر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 67%. شرائح لحم العجل المشوي مع العنب, لحم العجل مع العنب والفطر، و شرائح لحم الخنزير المطهو بالعسل مع الكمثرى والبصل الأحمر والفيتا والبصل تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.

تعليمات

1
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة جدا.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الأنشوجة ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما ، مع هرس الأنشوجة حتى تهرس ، حوالي 3 دقائق. زيادة الحرارة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
3
تبلي شرائح لحم العجل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
4
أضفها إلى المقلاة واطهيها حتى تحمر ، حوالي 3 دقائق لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
انقل القطع إلى طبق.
6
يضاف النبيذ والمريمية والقرنفل وأوراق الغار إلى المقلاة ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض النبيذ إلى 2 ملعقة طعام ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
يضاف المرق ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
8
أضيفي شرائح لحم العجل وعصائرها ، غطيها واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح القطع وردية بالكاد في المنتصف ، حوالي 3 دقائق لكل جانب. عودة القطع إلى طبق وتغطي فضفاضة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم العجلشرائح لحم العجل
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
9
يضاف العنب والعسل إلى المقلاة ويغطى ويطهى على نار معتدلة حتى ينضج العنب ، حوالي 4 دقائق. نثر العنب على القطع. اسلقي عصائر المقلاة على نار عالية حتى تقل إلى 1 كوب ، حوالي 5 دقائق. تجاهل القرنفل وأوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
العنبالعنب
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
تسكب الصلصة فوق القطع وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)