صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة78
مجلة

قشرة بيتزا جاي المميزة

قشرة بيتزا جاي المميزة
تتطلب قشرة بيتزا جاي المميزة حولها 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 1860 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كقشرة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك خميرة نشطة وزيت زيتون ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 97%. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الدجاج المشوي والهليون والفطر مع قشرة بيتزا مخبز بلاكبيرد, رحلة نهارية كرواتية و "بيزان إكسترا" (: برعم بروكسل ، الجوز والبيستو بيزان على قشرة القمح الكامل)، و بيتزا بيبروني مصنوعة من قشرة بيتزا بنية هاش.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قم بإذابة الخميرة والسكر البني في الماء ، واتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
قلب الملح والزيت في محلول الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
تخلط في 2 1/2 كوب من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
4
اقلب العجينة على سطح نظيف مطحون جيدا ، واعجن المزيد من الدقيق حتى تصبح العجينة غير لزجة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
5
توضع العجينة في وعاء مدهون جيدا وتغطى بقطعة قماش.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف ؛ هذا يجب أن يستغرق حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل العجين ، وتشكيل كرة ضيقة. اسمح للعجين بالاسترخاء لمدة دقيقة قبل طرحها. استخدام وصفة البيتزا المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
لكمةلكمة
7
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). إذا كنت تخبز العجين على حجر بيتزا ، يمكنك وضع الطبقة على العجين ، وتخبز على الفور. إذا كنت تخبز البيتزا في مقلاة ، قم بزيت المقلاة برفق ، واترك العجينة ترتفع لمدة 15 أو 20 دقيقة قبل أن تتصدر وتخبزها.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
8
تخبز البيتزا في فرن مسخن مسبقا ، حتى يصبح لون الجبن والقشرة بنيا ذهبيا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®