صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 50 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة78
مجلة

قشرة بيتزا جاي المميزة

قشرة بيتزا جاي المميزة
تتطلب قشرة بيتزا جاي المميزة حولها 1 ساعة و 50 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 1 حصص مع 1860 سعرة حرارية, 54 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 1.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 26 سيقول أنه ضرب المكان. يعمل بشكل جيد كقشرة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك خميرة نشطة وزيت زيتون ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 97%. وصفات مماثلة تشمل بيتزا الدجاج المشوي والهليون والفطر مع قشرة بيتزا مخبز بلاكبيرد, رحلة نهارية كرواتية و "بيزان إكسترا" (: برعم بروكسل ، الجوز والبيستو بيزان على قشرة القمح الكامل)، و بيتزا بيبروني مصنوعة من قشرة بيتزا بنية هاش.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، قم بإذابة الخميرة والسكر البني في الماء ، واتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
قلب الملح والزيت في محلول الخميرة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3
تخلط في 2 1/2 كوب من الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
4
اقلب العجينة على سطح نظيف مطحون جيدا ، واعجن المزيد من الدقيق حتى تصبح العجينة غير لزجة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
البرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرىالبرقوق المطهي أو الفاكهة الأخرى
5
توضع العجينة في وعاء مدهون جيدا وتغطى بقطعة قماش.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
6
دع العجين يرتفع حتى يتضاعف ؛ هذا يجب أن يستغرق حوالي 1 ساعة. لكمة أسفل العجين ، وتشكيل كرة ضيقة. اسمح للعجين بالاسترخاء لمدة دقيقة قبل طرحها. استخدام وصفة البيتزا المفضلة لديك.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
7
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية). إذا كنت تخبز العجين على حجر بيتزا ، يمكنك وضع الطبقة على العجين ، وتخبز على الفور. إذا كنت تخبز البيتزا في مقلاة ، قم بزيت المقلاة برفق ، واترك العجينة ترتفع لمدة 15 أو 20 دقيقة قبل أن تتصدر وتخبزها.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)1 بصل أخضر، مقطع إلى شرائح للتزيين (اختياري)
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
8
تخبز البيتزا في فرن مسخن مسبقا ، حتى يصبح لون الجبن والقشرة بنيا ذهبيا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
جبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةجبن معالج (فيلفيتا)، مقطع إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى1/2 كوب من الفجل الطازج المبشور ناعماً أو المصفى