صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

فيودو دي بيسكادو (أرمل السمك)

فيودو دي بيسكادو (أرمل السمك)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب فيودو دي بيسكادو (أرمل السمك). ل 3 3.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. حصة واحدة تحتوي على 479 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة يحبها 124 من عشاق الطعام والطهاة. مزيج من السمك والبطاطا والقرنفل والثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة هائلة. حاول إسكابيتشي دي بيسكادو (سمك متبل أو سمك مخلل), تاباو دي بيسكادو (يخنة السمك)، و بيسكادو فيجو (يخنة السمك) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبير نضع الماء مع البصل وفصوص الثوم والبصل الأخضر والكمون والملح والفلفل والموز. يطهى على نار متوسطة لمدة 5 دقائق.خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)3 إلى 4 رطل من سمك أبو سيف طازج، مقطع إلى شرائح بحجم 1/2 بوصة (حوالي 2 لكل شخص، 3 إلى 4 أونصات لكل منهما)
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
نضيف البطاطس واليوكا واليقطين ونطهو لمدة 10 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
تلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبةتلوين الطعام باللونين الأحمر والأصفر، حسب الرغبة
الكسافاالكسافا
3
يضاف السمك ويطهى لمدة 10 إلى 15 دقيقة أكثر أو حتى تنضج الخضار ويطهى السمك.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
4
ضع جميع الخضار والأسماك على أطباق فردية باستثناء المرق ، مع تقسيم السمك والخضروات بالتساوي.ثم ضعي الهوجاو فوقها وقدميها مع الأرز الأبيض والأفوكادو على الجانب. تذوق وضبط التوابل.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
الأرز الأبيضالأرز الأبيض
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
5
قدمي المرق في أوعية صغيرة وزينيه بالكزبرة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)