صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

فيتوتشيني ألفريدو باللحم

فيتوتشيني ألفريدو باللحم
تتطلب فيتوتشيني ألفريدو مع لحم الخنزير حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.08 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين ، و29 جرامًا من الدهون ، وإجمالي 510 سعرة حرارية . إنها وصفة بأسعار معقولة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق الرئيسي حقًا. 20 شخص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. توجه إلى المتجر واشتري الزبدة ولحم الخنزير ومعكرونة الفيتوتشيني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. مع نسبة 41% ، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. وصفات مماثلة هي فيتوتشيني ألفريدو ، فيتوتشيني ألفريدو ، وفيتوتشيني ألفريدو .

تعليمات

1
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
3
في مقلاة متوسطة على نار متوسطة، تذوب الزبدة. يُضاف لحم الخنزير ويُطهى لمدة دقيقة واحدة. يُضاف الكريما ويُسخن. يُضاف البارميزان ويُطهى حتى يصبح سميكًا وناعمًا. إرم مع المعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)6 قطع من لحم الخنزير أو شرائح لحم الخنزير (8 أونصات لكل منهما)
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة6 إلى 8 حبات بسكويت ساخن، مقسمة
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, شاردونيه

يعد Pinot Grigio وUnoaked Chardonnay خيارين رائعين لفيتوتشيني ألفريدو. يمكن لأطباق ألفريدو الكريمية والجبنية والزبدانية أن تقترن بشكل جميل مع شاردونيه غير محمص أو بينوت جريجيو. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Ziobaffan Organic Pinot Grigio. لديها 4.3 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 17 دولارًا.
Ziobaffa العضوية بينوت جريجيو
Ziobaffa العضوية بينوت جريجيو
يحتوي Ziobaffa Organic Pinot Grigio على روائح غنية طازجة من التفاح والكمثرى مع لمحات من الحمضيات التي تتلاشى في باقة من الزهور وعلى الحنك فهي مشرقة وطازجة مع نكهات الفاكهة الرائعة. يتناسب ZIOBAFFA Pinot Grigio بشكل جيد مع مجموعة واسعة من المأكولات الخفيفة، خاصة الأسماك/المحار والدواجن والمعكرونة في صلصة الكريمة والأجبان الطرية. كما أنها فاتح للشهية المثالي. المزيج: 100% بينوت جريجيو