فيتا مخبوزة مع روميسكو وتابينادي الزيتون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأوروبية ، لذا جرب الفيتا المخبوزة مع روميسكو وتابينادي الزيتون. ل 67 سنتا لكل وجبة، يمكنك الحصول على طبق جانبي يخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 75 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الفلفل والطماطم البرقوق وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 12 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 41%. حاول الفيتا والزيتون تابينادي, شمر كاليفورنيا المحمص مع تابينادي الزيتون والفيتا والنعناع، و سمك القد المخبوز مع تابينادي الطماطم والزيتون لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير صلصة روميسكو ، قطعي الفلفل الأحمر إلى نصفين بالطول ، وتخلصي من البذور والأغشية.
ضعي أنصاف الفلفل ، وجوانب الجلد لأعلى ، على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم ؛ تتسطح باليد. اشوي لمدة 8 دقائق أو حتى اسودت.
ضع في كيس ورقي ؛ أضعاف لإغلاق بإحكام.
اتركه لمدة 10 دقائق. قشر وختم.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 42
سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. معطف عموم مع رذاذ الطبخ.
يضاف الطماطم والثوم ؛ يطهى لمدة 4 دقائق أو حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني الفاتح مع التحريك بشكل متكرر.
يضاف الفلفل الأحمر والمرق ؛ يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. ضجة في المكسرات والخبز; طبخ 1 دقيقة.
انقل الخليط إلى محضر الطعام أو الخلاط ؛ أضف 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عملية حتى تصبح ناعمة ؛ نقل إلى وعاء.
لتحضير التابيناد ، ضعي الزيتون و 1/4 كوب بقدونس والمكونات الـ 3 التالية (من خلال 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود) في محضر الطعام. عملية حتى المفروم ناعما.
قم بتغطية طبق خبز زجاجي أو خزفي آمن للفروج 1 1/2 لتر برذاذ الطهي. ملعقة نصف صلصة روميسكو في طبق أعد ، وأعلى مع 3/4 كوب الجبن. وجبة بوظة تابيناد على الجبن. تسكب صلصة روميسكو المتبقية فوق التابينادي ، وتغطى بكوب 1/2 المتبقي من جبنة الفيتا المفتتة.
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 20 دقيقة أو حتى تسخن جيدا.
اشوي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح لونها بني.
يرش 2 ملعقة طعام من البقدونس.