فيتا تبولة مع الباذنجان
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لصندوق الوصفات الخاص بك ، قد تكون فيتا تبولة مع الباذنجان وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك قمح البرغل وفصوص الثوم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سبلت ، فيتان والباذنجان, الباذنجان المشوي مع الفيتا والنعناع والفلفل الحار، و تبولة مع الفول والفيتا.
تعليمات
يطهى البرغل حسب تعليمات العبوة ، ثم يصفى جيدا. في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وزيت الزيتون معا ، ثم استخدمي نصفا للفرشاة على جانبي شرائح الباذنجان مع بعض التوابل. احرق الشرائط على صينية ساخنة أو في مقلاة لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتفحم وتنعم.
ضعي البرغل في وعاء كبير مع الحمص والطماطم والبصل والفيتا والنعناع ، ثم اسكبي فوق زيت الثوم المتبقي وعصير الليمون.
تخلط وتتبل جيدا ، ثم تتراكم على الأطباق مع الباذنجان المتفحم.