صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

فيتا تبولة مع الباذنجان

فيتا تبولة مع الباذنجان
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد لاكتو أوفو نباتي وصفات لصندوق الوصفات الخاص بك ، قد تكون فيتا تبولة مع الباذنجان وصفة يجب أن تجربها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.41 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 20 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. إذا كان لديك قمح البرغل وفصوص الثوم وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 31 شخصا بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. عدد قليل من الناس حقا أحب هذا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. إذا كنت تحب هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المماثلة: سبلت ، فيتان والباذنجان, الباذنجان المشوي مع الفيتا والنعناع والفلفل الحار، و تبولة مع الفول والفيتا.

تعليمات

1
يطهى البرغل حسب تعليمات العبوة ، ثم يصفى جيدا. في وعاء صغير ، اخلطي الثوم وزيت الزيتون معا ، ثم استخدمي نصفا للفرشاة على جانبي شرائح الباذنجان مع بعض التوابل. احرق الشرائط على صينية ساخنة أو في مقلاة لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تتفحم وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
ضعي البرغل في وعاء كبير مع الحمص والطماطم والبصل والفيتا والنعناع ، ثم اسكبي فوق زيت الثوم المتبقي وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البرغلالبرغل
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجففأوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
تخلط وتتبل جيدا ، ثم تتراكم على الأطباق مع الباذنجان المتفحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة