صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

في نهاية المطاف تحول: الكعك الشوكولاته

في نهاية المطاف تحول: الكعك الشوكولاته
إذا كان لديك حوالي 1 ساعة لقضاء في المطبخ ، وتحول في نهاية المطاف: الكعك الشوكولاته قد تكون مذهلة لاكتو أوفو نباتي وصفة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 185 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل 38 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو بأسعار معقولة جدا وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 1060 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الشوكولاته والدقيق والبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 21%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي في نهاية المطاف تحول: الشوكولاته دخول, في نهاية المطاف تحول: الشوكولاته رقاقة الكوكيز، و هيرشي في نهاية المطاف الشوكولاته الكعك / الشوكولاته متجمد الكعك.

تعليمات

1
يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
صب كمية كافية من الماء في مقلاة صغيرة لملئها بمقدار الثلث. يغلى المزيج ثم يرفع المقلاة عن النار.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
ضعي الشوكولاتة المفرومة في وعاء كبير يتناسب بشكل مريح مع المقلاة دون لمس الماء. اجلس المقلاة فوق الماء (لا تزال بعيدة عن الحرارة) واترك الشوكولاتة تذوب ببطء لبضع دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
أخرج الوعاء من المقلاة ، ثم اترك الشوكولاتة تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
وفى الوقت نفسه, زيت خفيف وخط أساسي قصدير كيك مربع 19 سم بعمق 5 سم.
المكونات سوف تحتاج
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
6
يمزج الدقيق والكاكاو وبيكربونات الصودا. باستخدام ملعقة خشبية ، قلب كل من السكريات في الشوكولاتة المبردة مع القهوة والفانيليا واللبن. ضجة في 1 ملعقة كبيرة ماء دافئ. اكسري البيضة واخفقيها ، ثم قلبي المايونيز حتى تصبح ناعمة ولامعة. ينخل الدقيق ومزيج الكاكاو ، ثم يطوى برفق باستخدام ملعقة دون الإفراط في الخلط.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
كريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختياريةكريمة مخفوقة إضافية ورقائق الشوكولاتة، اختيارية
ورق الأرزورق الأرز
مربى التوت الأزرق عالي الجودةمربى التوت الأزرق عالي الجودة
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
7
صب الخليط في القصدير ، ثم انتشر بلطف وبشكل متساو في الزوايا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
8
اخبز لمدة 30 دقيقة. عندما يتم إدخال سيخ في الوسط ، يجب أن يخرج مع عدد قليل من الفتات الرطبة التي تلتصق به. إذا تم طهيه لفترة طويلة ، فسوف يجف المزيج ؛ ليست طويلة بما يكفي ويمكن أن تغرق. اتركيه في القصدير حتى يبرد تماما،ثم قم بفك الجوانب بسكين دائري. تتحول على لوحة ، تقشر ورقة بطانة ومقطعة إلى 12 الساحات.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء

النبيذ الموصى به: كريم شيري, موسكاتو داستي, ميناء

كريم شيري, موسكاتو داستي, والميناء هي أفضل اختياراتي للبراونيز. قاعدة إقران النبيذ الشائعة هي التأكد من أن النبيذ الخاص بك أحلى من طعامك. تسير الحلويات الرقيقة بشكل جيد مع موسكاتو داستي ، والحلويات الجوزية مع شيري الكريمة ، والحلويات بالكراميل أو الشوكولاتة تتناسب جيدا مع الميناء. نيفادا جونسون العقارية كريم شيري مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولار لكل زجاجة.
نف جونسون إستيت كريم شيري
نف جونسون إستيت كريم شيري
عطرية جدا مع ملاحظات من البندق والفانيليا ولمسة من البلوط تليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. تنظيف دائم النهاية. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالعمر"". مشروب مفضل قبل الأكل. اعتبرها مع المكسرات قبل العشاء كمقبلات للشهية ، أو بعد العشاء مع الحلوى ، وخاصة الشوكولاتة والحلويات القائمة على الفاكهة. رائع أيضا في فترة ما بعد الظهيرة الباردة ، يقدم مع البسكوتي للغطس في ""على الطراز الإيطالي"". "