صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

فوندو الشوكولاتة اللذيذة

فوندو الشوكولاتة اللذيذة
يستغرق فوندو الشوكولاتة اللذيذة حوالي 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 1048 سعرة حرارية ، و58 جرامًا من البروتين ، و 71 جرامًا من الدهون . مقابل 4.04 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 39% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 4 أشخاص. هذه الوصفة من Foodnetwork بها 1 معجب. إذا كان لديك الشوكولاتة والملح والفلفل والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 67% ، وهي درجة قوية. جرب مجموعة فوندو الشوكولاتة وفوندو سويسمار المصنوعة من الحديد الزهر ، وفوندو الشوكولاتة ، وفوندو الشوكولاتة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
المعدات الخاصة: مجموعة الفوندو
2
نذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو شيدر، مقطعة إلى مكعبات1 كيلو شيدر، مقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر، مقطّعة إلى مكعباتجبنة شيدر، مقطّعة إلى مكعبات
3
يُضاف الكراث ويُطهى لمدة دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة ومطهوة حتى تصبح طرية قليلاً1 رطل من البطاطس الحمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة ومطهوة حتى تصبح طرية قليلاً
4
يُضاف الدقيق ومسحوق الكاكاو ويُطهى لمدة دقيقتين.
المكونات سوف تحتاج
بطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاًبطاطا حمراء، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وتطهى حتى تنضج قليلاً
مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وحتى تصبح طرية قليلاًمقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة وحتى تصبح طرية قليلاً
5
يُضاف المرق والنبيذ ويُترك على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعةربع كوب من الشوكولاتة غير المحلاة المقطعة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
اخفقي صلصة رسيستيرشاير والشوكولاتة والفلفل الحار والملح والفلفل حسب الرغبة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح سميكة، لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التأكد من التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
رشي اللحم البقري بالملح والفلفل واطهيه حتى يصبح لونه بنيًا من جميع الجوانب ولكن يظل متوسط النضج في المنتصف، لمدة 6 دقائق تقريبًا.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
9
يُرفع إلى طبق، ويُغطى بورق الألمنيوم ويُترك ليرتاح لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
10
للتقديم، اسكبي الصلصة في وعاء الفوندو. ضعي اللحم البقري، البطاطس، والجبن في طبق التقديم، ثم قدميه.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة