فوسيلي مع النقانق والخرشوف والطماطم المجففة بالشمس
يتطلب فوسيلي مع النقانق والخرشوف والطماطم المجففة بالشمس حوالي 38 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 742 سعرة حرارية. وجد 15 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي مناسب للميزانية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك بارميزان ومعكرونة فوسيلي وأوراق البقدونس وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 85%. وصفات مماثلة تشمل المعكرونة مع النقانق والخرشوف والطماطم المجففة بالشمس, كيشي السبانخ مع الطماطم المجففة بالشمس، و سمك السلمون فوسيلي مع الكوسة والطماطم المجففة بالشمس.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخني الزيت المحفوظ من الطماطم في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
نضيف النقانق ونطهو حتى يصبح لونها بنيا ، مع تقطيع اللحم إلى قطع صغيرة الحجم بالشوكة ، حوالي 8 دقائق.
يضاف الخرشوف والثوم إلى نفس المقلاة ، ويقلى على نار متوسطة حتى ينضج الثوم ، حوالي 2 دقيقة.
أضف المرق والنبيذ والطماطم المجففة بالشمس. تغلي على نار متوسطة إلى عالية حتى تقل الصلصة قليلا مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 8 دقائق.
وفي الوقت نفسه ، وجلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي. يطهى الفوسيلي في الماء المغلي حتى يصبح طريا ولكن لا يزال متماسكا مع اللدغة ، مع التحريك كثيرا، حوالي 8 دقائق.
صفي المعكرونة (لا تشطفها).
أضيفي المعكرونة والنقانق و 1/2 كوب بارميزان وريحان وبقدونس إلى خليط الخرشوف. قلبي حتى تمتص المعكرونة الصلصة تقريبا. ضجة في جبن موزاريلا. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
خدمة ، ويمر الجبن البارميزان إضافية جنبا إلى جنب.