صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة43
مجلة

فو الفيتنامية

فو الفيتنامية
الفيتنامية فو هو نباتي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 322 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط التوفو والثوم والزنجبيل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الفيتنامي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة هائلة. حاول سلطة نودلز لحم البقر الفيتنامية: فو ترون, الفيتنامية لحم البقر-حساء المعكرونة مع الخضر الآسيوية ، حسنا الفيتنامية / اليابانية، و الفيتنامية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع الشعيرية في الماء المغلي المملح حتى تنضج (5-10 دقائق) ؛ يصفى ويشطف.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
ضع في الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
3
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف الثوم والزنجبيل ؛ يطهى حتى يصبح طريا (1 دقيقة) مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
5
يضاف اليانسون والقرنفل وجوزة الطيب ؛ يقلب حتى تفوح رائحته (1 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر، بالإضافة إلى المزيد لورق الزبدة
6
يضاف الماء وصلصة الصويا. خفض الحرارة. تغطية جزئية.
المكونات سوف تحتاج
6 خبز بالسمسم، مقسم6 خبز بالسمسم، مقسم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
7
ضع الزينة في أوعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
أضف الخضار والتوفو إلى الحساء. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية. اطبخي حتى تنضج الخضار (3-5 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
9
يقلب في الحساء.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المكونات

1(يمكن أن يكون أو المقشود)يانسون مطحونيانسون مطحون4الأغصانالكزبرة ؛ مقبلاتالكزبرة ؛ مقبلات4الأغصانالريحان الطازج أو النعناع (مقبلات)الريحان الطازج أو النعناع (مقبلات)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)مفروم مقشر الزنجبيل الطازجمفروم مقشر الزنجبيل الطازج2(شتاء)صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض2الليمون الحامض ، مقطعة إلى أسافين (مقبلات)الليمون الحامض ، مقطعة إلى أسافين (مقبلات)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصلصة الصويا منخفضة الصوديومصلصة الصويا منخفضة الصوديوم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبراعم الفاصوليا مونج (مقبلات)براعم الفاصوليا مونج (مقبلات)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1تشيلي حمراء ساخنة طازجة ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مصنفة ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة (مقبلات)تشيلي حمراء ساخنة طازجة ، مقطعة إلى النصف بالطول ، مصنفة ، ومقطعة إلى شرائح رفيعة (مقبلات)113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الشعيرية الأرز غير المطبوخالشعيرية الأرز غير المطبوخ9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجنيه شرائح الخضار ،( مثل بوك تشوي والجزر والفاصوليا الخضراء)الجنيه شرائح الخضار ،( مثل بوك تشوي والجزر والفاصوليا الخضراء)2البصل الأخضر المفروم (مقبلات)البصل الأخضر المفروم (مقبلات)170مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات التوفومكعبات التوفو1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

يمكن إقران الآسيوية مع تشينين بلان, جيورزترامينر, وريسلينج. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو لانجيتوين برنس فينيارد تشينين بلان. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
لانجيتوينز الأمير فينيارد تشينين بلان
ببساطة عن طريق الحفاظ على العبير والنكهات التي تم تسليمها من وينيجريب ، لانجيتوين تشينين بلانك هو تعبير نابض بالحياة من الأصناف. هش الجدة سميث ملاحظات التفاح دمج مع تلميح من الكمثرى لاذع لخلق النبيذ مشرق ومنعش التي من السهل أن يتمتع من تلقاء نفسها.