وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة42
المأكولاتالأطباق المكسيكية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
ناتشوز الفاصوليا المقلية
إنتشلادا نباتية
ماهي ماهي مشوي مع صلصة الفاصوليا السوداء
إنتشلادا الدجاج والجبن المُحسّنة
سلطة فاهيتا الدجاج
بوريتو براون-باغ
صلصة الطماطم والباذنجان
فاهيتا لحم البقر اللذيذة
كيساديا الروبيان المشوي
وصفات ذات صلة
برجر السلامي اللذيذ
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
لحم البقر المملح والملفوف سهل التحضير
بيني أرابياتا
مجلة

فلفل محشي بالدجاج مع صلصة الانتشيلادا

فلفل محشي بالدجاج مع صلصة الانتشيلادا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الفلفل المحشو بالدجاج مع صلصة الانتشيلادا. ل $5.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 792 سعرة حرارية, 58 جرام بروتين، و 49 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والقرفة المطحونة ومزيج توابل التاكو وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل القرفة المطحونة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع القرفة التقلبات كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. مع ملعقة النتيجة 69%، هذا الطبق صلب. حاول فلفل محشي بالدجاج مع صلصة الانتشيلادا, وعاء من الفخار الدجاج إنتشيلادا الفلفل المحشو، و فاصوليا بيضاء + دجاج انشيلادا فلفل محشي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الدجاج ومزيج توابل التاكو والماء في كيس سحاب بلاستيكي قابل للإغلاق ، وأغلق الكيس وقم بتدليكه بأصابعك للخلط. ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة لتتبل.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الذرة المسحوقة، مقسمةرقائق الذرة المسحوقة، مقسمة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
2
قطع الجذعية وأعلى 1/2 بوصة من أعلى كل الفلفل ، وإزالة البذور بعناية دون قطع الثقوب أو كسر الجلد من الفلفل. يغلى قدر كبير من الماء ويغمر الفلفل في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ؛ تبرد على الفور في وعاء من الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه1 ملعقة صغيرة من مسحوق الجيلاتين غير المنكه
ملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
يصفى الفلفل ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
4
سخني الزيت النباتي في قدر كبيرة على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب حتى يصبح شفافا ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الثوم والزعتر والكمون والقرفة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق. ضجة في الدقيق ومسحوق الفلفل الحار ، ويطهى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش
ورق الأرزورق الأرز
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء1 1/2 كوب من مزيج البازلاء المجمدة والذرة والبصل والفلفل الأحمر والفاصوليا السوداء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذابملعقتان كبيرتان من السمن النباتي المذاب
5
يخفق في مرق الدجاج ، ويغلى المزيج مع التحريك باستمرار حتى تتكاثف الصلصة ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، وقلبي الشوكولاتة حتى تذوب وتمتزج مع الصلصة. اترك الصلصة تنضج برفق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف2 كوارت من آيس كريم النعناع المخفف
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
6
صفي صدور الدجاج المتبلة وضعيها في مقلاة على نار متوسطة. يطهى حتى يصبح الدجاج ورديا من الداخل ، حوالي 10 دقائق ؛ يرفع الدجاج إلى وعاء ، ويترك جانبا ليبرد. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، قم بتقطيع لحم الدجاج ، واخلطه برفق في وعاء مع جبنة مونتيري جاك والجبن الكريمي والكزبرة. تحشى كل فلفل مع 1/4 من خليط الدجاج وتوضع على صينية خبز.
المكونات سوف تحتاج
مونتيري جاك الجبنمونتيري جاك الجبن
قطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حواليقطع من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد (حوالي
الآن ولاحقًا الحلوىالآن ولاحقًا الحلوى
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
7
سخن دجاج الفرن مسبقا واضبط رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
8
اشوي الفلفل المحشو حتى يتقرح ويسخن ، حوالي 4 1/2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
9
يقدم مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

4لارجيسأنهايم تشيلي بيبرزأنهايم تشيلي بيبرز28عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/2 شوكولاتة حلوة ومرة مفرومة1/2 شوكولاتة حلوة ومرة مفرومة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم52 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنمسحوق الفلفل الحار الساخنمسحوق الفلفل الحار الساخن227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة كريم الجبن ، خففتحزمة كريم الجبن ، خففت32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنالثوم المفرومالثوم المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالقرفة المطحونةالقرفة المطحونة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبنة مونتيري جاك المبشورةجبنة مونتيري جاك المبشورة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمكعبات البصلمكعبات البصل1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم35عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة تاكو مزيج التوابلحزمة تاكو مزيج التوابل11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملعقة صغيرة من مزيج توابل سازونملعقة صغيرة من مزيج توابل سازون

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير مع تصنيف 4.7 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 60 دولار لكل زجاجة.
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
نهر ويندراسر الروسي بينوت نوير
العبير الجميل من السسافراس والموكا وعرق السوس الأسود يظهر الشخصية الفريدة والجريئة لوادي النهر الروسي. نكهات مميزة من فاكهة البرامبلي والبلوط الحلو والفلفل الأبيض تؤدي إلى نبيذ واسع ومتوازن مع حموضة صديقة للطعام. تعتبر الأيام الدافئة والمشمسة في النهر الروسي والليالي الضبابية الباردة مثالية لبينوت نوير-فالخمور لها قوام ووزن رائعين دون المبالغة أو فقدان حموضتها الطبيعية. الكلاسيكية العميقة, العبير والنكهات الداكنة يعرف النهر الروسي بالتألق في هذا النبيذ.
بسكويت البرسيم
سلطة الجيلاتين بالتوت البري والبيض
برجر السلامي اللذيذ
شرائح اللحم مع صلصة الذرة
لحم البقر المملح والملفوف سهل التحضير
صلصة البريتزل باللون الأحمر الياقوتي
بيني أرابياتا
فاصوليا مقلية حارة
ناتشوز الفاصوليا المقلية
فاصوليا مقلية غير مقلية