فقاعة وصرير
فقاعة وصرير هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 وصفة مع 4 حصص. ل Serving 1.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 8 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 221 سعرة حرارية. مزيج من دهن البط ، فص ثوم ، بصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 447 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. أحب العديد من الناس هذا الطبق الجانبي حقا. مع ملعقة النتيجة 88%، هذا الطبق مذهل. وصفات مماثلة تشمل فقاعة وصرير, فقاعة وصرير، و لوكس فقاعة صرير.
تعليمات
قم بإذابة 1 ملعقة كبيرة من دهن البط أو دهن الأوز أو الزبدة في مقلاة غير لاصقة ، واتركها تصبح لطيفة وساخنة ، ثم أضف 4 قطع من لحم الخنزير المقدد المفروم. عندما يبدأ في التحول إلى اللون البني ، أضف 1 بصل مقطع ناعما و 1 فص ثوم مفروم.
بعد ذلك ، أضف 15-20 قطعة من كرنب بروكسل المطبوخ أو الملفوف المسلوق المبشور واتركه يلون قليلا. كل هذا سيستغرق 5-6 دقائق.
أضف 400 جرام بطاطس مهروسة باردة. اعمل كل شيء معا في المقلاة وادفعه لأسفل بحيث يغطي الخليط قاعدة المقلاة.
اسمح للخليط بالتقاط قاعدة المقلاة قليلا قبل قلبها وفعل الشيء نفسه مرة أخرى. إنها قطع البطاطس التي تصطاد في المقلاة التي تحدد مصطلح الفقاعة والصرير ، لذا كن شجاعا واترك لون الخليط.