صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة20
مجلة

فطيرة لحم الخنزير ولحم الخنزير

فطيرة لحم الخنزير ولحم الخنزير
وصفة لحم الخنزير وفطيرة لحم الخنزير يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 45 دقيقة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 510 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط البيض ولحم الخنزير والجيلاتين ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 374 المشجعين. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق هائل. وصفات مماثلة هي فطيرة لحم الخنزير ولحم الخنزير, لحم الخنزير الزعتر مع الملفوف ولحم الخنزير الهريس، و دكتور بيبر جليز لحم الخنزير أو الدجاج أو لحم الخنزير.

تعليمات

1
يغلى قدر كبير من الماء المملح ، ثم يسلق البيض لمدة 7 دقائق بالضبط. يبرد في الماء البارد ويقشر ويوضع جانبا. ضع لحم الخنزير والنقانق ولحم الخنزير والمريمية والبصل في وعاء كبير. الموسم بسخاء وإضافة بعض الهزات من تاباسكو.
المكونات سوف تحتاج
صلصة تاباسكوصلصة تاباسكو
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)(اختر النكهة: سويسري أصلي، فلفل الهالبينو، الثوم والأعشاب، أو فلفل البارميزان)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
تخلط جيدا بيديك حتى تمتزج تماما. خذ حوالي 1 ملعقة كبيرة من المزيج ، وشكله على شكل برجر صغير واقليه في مقلاة. طعم التوابل. قليلا أكثر من محنك على ما يرام.
المكونات سوف تحتاج
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
قم بإذابة القليل من شحم الخنزير ، وقم بتنظيف طبق ترين سعة 1 لتر بطبقة متساوية من الدهون المذابة ، ثم قم بغبار الدقيق. لصنع المعجنات ، ضع الدقيق في وعاء مع 2 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
شحم الخنزيرشحم الخنزير
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
ضعي الشحم والحليب في مقلاة بها 150 مل من الماء ، ثم سخنيها حتى يذوب الشحم تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
شحم الخنزيرشحم الخنزير
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يسكب في الدقيق ويخفق بملعقة خشبية حتى يمتزج. تلميح على السطح ويعجن حتى يأتي كل ذلك معا.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
6
قطع قطعة من الخبز الرق لتناسب أسفل وجوانب طويلة من طبق ترين مع بعض معلقة على الحافة. خذ حوالي ثلثي عجينة المعجنات وشكلها على شكل مستطيل تقريبا بعرض وطول الطبق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة المعجناتعجينة المعجنات
7
وضع العجين في ترين ، وذلك باستخدام أصابعك ، اضغط عليه في الجزء السفلي ، زوايا وأعلى الجانبين من الطبق حتى يأتي إلى الأعلى ويعلق على حافة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
8
خذ نصف خليط اللحم واتركه في شكل يناسب طبق الترين ، ثم ضعه فيه. استخدم أصابعك لعمل خندق أسفل منتصف اللحم. تقليم قمم وقيعان قبالة البيض ، ووضعها ، في صف واحد ، على طول الخندق ، ثم الموسم. يضمن تقليم البيض مثل هذا أن تحتوي كل شريحة من الفطيرة على بياض البيض وصفار البيض.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
9
خذ باقي خليط اللحم ، واتركه على مستطيل يتناسب مع البيض ، واضغط عليه من الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
10
ادهني الجزء المتراكم من المعجنات بالبيض المخفوق ، ثم افردي باقي المعجنات لتلائم الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
11
قرصة الحواف معا لإصلاح الجزء العلوي.
12
فرشاة أعلى بسخاء مع البيض وثقب ثلاثة ثقوب على طول الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
13
يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
ضعي الفطيرة على صينية خبز واخبزيها لمدة 30 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 180 درجة مئوية/مروحة 160 درجة مئوية / غاز 4 ، ثم استمر في الطهي لمدة ساعة أخرى. ترك لتبرد. اقلب الطبق بعناية رأسا على عقب على لوح واستخدم جوانب الورق لسحب الفطيرة من الطبق. إذا لم تكن الجوانب بنية بدرجة كافية ، فأعدها إلى الفرن على صينية خبز عند 200 درجة مئوية / مروحة 180 درجة مئوية / غاز 6 حتى تصبح ملونة. بارد ، ثم البرد في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
إذا كنت ترغب في ملء الفطيرة بالهلام ، انقع الجيلاتين في ماء بارد وقم بتسخين المرق حتى يصبح ساخنا ، لكن لا تغلي.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
16
إزالة الجيلاتين من الماء والضغط لإزالة السائل الزائد ، ثم يقلب في الأسهم لتذوب. اتركيه ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم انقله إلى زجاجة صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
عبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولةعبوة من كلٍ منهما) جيلاتين التوت أو الفراولة
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
17
صب الهلام في واحدة من الثقوب حتى يصل إلى الأعلى.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
18
ضع الفطيرة على طبق في الثلاجة حتى يتماسك الجيلي ، ثم كرر مرتين أخريين ، حتى يملأ الجيلي كل حفرة. اتركيه في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

لامبروسكو دولتشي ، أواخر الحصاد ريسلينغ ، وفين سانتو هي خيارات كبيرة للفطيرة. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. ماكفادين أواخر الحصاد ريسلينغ مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 18 دولار لكل زجاجة.
مكفادين أواخر الحصاد ريسلينغ
مكفادين أواخر الحصاد ريسلينغ
الحصاد المتأخر والمعنقدة-المباركة ، مثل تشيمتو ديكيم ، هذه تجربة سامية. المشمش العسل يلتقي فطيرة التفاح المخبوزة في كوب. بكل بساطة ، هذا هو أفضل نبيذ حلوى سوف تتذوقه ، حتى بضعف السعر ، في حياتك.