فطيرة كولكانون الذهبية
وصفة فطيرة كولكانون الذهبية يمكن أن ترضي شغفك الأوروبي 25 ساعة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 5 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 153 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 8 وتكاليف 38 سنتا لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط البيض والملفوف والزبدة ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة صلبة. حاول كولكانون, كولكانون، و كولكانون لوصفات مماثلة.
تعليمات
يطهى الملفوف على البخار في قدر بخاري فوق الماء المغلي ، مغطى ، حتى ينضج فقط ، من 15 إلى 25 دقيقة.
إزالة الغطاء ، وعندما تبرد بما فيه الكفاية للتعامل معها ، ختم ناعما الأوراق.
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
أثناء تبخير الملفوف ، قشر وربع البطاطس. غطي البطاطس بسخاء بالماء البارد في قدر من 3 إلى 4 لتر وأضف 1 ملعقة صغيرة ملح. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، مغطى جزئيا ، حتى ينضج ، من 25 إلى 30 دقيقة.
تصفى البطاطس جيدا وتهرس في وعاء كبير مع 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. ضجة في الملفوف والبصل الأخضر والملح والفلفل حسب الذوق. بارد لتدفئة ويقلب في البيض.
تذوب المتبقية 2 ملعقة طعام زبدة.
فرشاة لوحة فطيرة مع بعض من الزبدة.
يوزع خليط البطاطس بالتساوي في طبق ويدهن بالزبدة المتبقية.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية ، حوالي 35 دقيقة.
اتركيه قبل 10 دقائق من التقديم.
* فطيرة يمكن تجميعها 1 يوم قبل. يبرد تماما ، ثم يغطى ويبرد. اسمح بـ 10 دقائق إضافية أو نحو ذلك للحصول على الفطيرة ذهبية إذا كانت تسير مباشرة من الثلاجة إلى الفرن.