صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة8
مجلة

فطيرة غاي فييري الكوبية آلا موني

فطيرة غاي فييري الكوبية آلا موني
حصة واحدة تحتوي على 657 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 48 جرام دهون. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 10. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. إذا كان لديك طماطم وفلفل حلو وجبن سويسري وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك تحضيرها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول رايس موني, مشروب غاي فييري كود ريد، و سلطة فيري فرفالي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ينخل الدقيق والملح معا في وعاء متوسط الحجم. يمزج السمن برفق في الدقيق حتى يتفتت الخليط. ضجة في ما يكفي من الماء البارد للحفاظ على كل ذلك معا. كيد أو عملية حتى يتم تشكيل الكرة على نحو سلس ، والعمل أقل قدر ممكن.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
لفة في الكرة والتبريد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
3
إزالة ، وتقسيم إلى 2 كرات متساوية وطرح إلى 9 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
4
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
5
ثنى القشرة في القصدير فطيرة ، كزة مع شوكة وتغطي مع ورقة مشمع. املأ القاع بالفاصوليا المجففة واخبز قشرة الفطيرة لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
إزالة وتبرد قبل ملء.
7
يضاف الزيت إلى مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
يضاف البصل والفلفل والثوم ويطهى حتى يصبح شفافا ، لكن لا يحمر.
المكونات سوف تحتاج
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
9
تضاف الطماطم وتطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
10
إزالة عموم من الحرارة وعقد لإضافة إلى لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
أضف 2 أونصة من الجبن السويسري إلى قشرة الفطيرة المطبوخة مسبقا ، وأضف لحم الخنزير المسحوب فوق الجبن السويسري. أعلى لحم الخنزير سحبت مع خليط سوفريتو.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
13
أضف السويسري المتبقي فوق لحم الخنزير.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
14
وضع شرائح لحم الخنزير على رأس الجبن السويسري.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)1 كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة (4 أونصات)
شرائح لحم الخنزيرشرائح لحم الخنزير
15
اخلطي الكريمة الثقيلة والخردل معا واسكبيها فوق لحم الخنزير ثم ضعي البارميزان فوقها.
المكونات سوف تحتاج
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
16
أضيفي قشرة الفطيرة إلى الأعلى ، ولفي رقائق الألومنيوم حول حواف قشرة الفطيرة ، واخبزيها لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
أخرجي الفطيرة من الفرن واتركيها تبرد واتركيها لمدة 5 دقائق.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
أضف شرائح المخللات إلى منتصف الفطيرة ، بدءا من المنتصف وقم بتهوية المخللات في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
19
أضف شرائح الطماطم إلى الحلقة الخارجية لحافة الفطيرة ، متداخلة مع المخللات في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
20
قطع فطيرة ويقدم مع وجبة بوظة من موجو القشدة الحامضة.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
21
تخلط في وعاء وتبرد لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)

المكونات

2مخلل الشبت ، شرائح رقيقةمخلل الشبت ، شرائح رقيقة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالثوم ، مفروم ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرةالثوم ، مفروم ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة1جبنة بارميزان مبشورةثوم مفرومثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفلفل أخضر ، مكعباتفلفل أخضر ، مكعبات142فلفل هابينرولحم الخنزير على غرار ديلي ، شرائحلحم الخنزير على غرار ديلي ، شرائح1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)4القشرة: فتات بسكويت غراهامأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً4القشرة: فتات بسكويت غراهامالخردل ، تفضيلاتكالخردل ، تفضيلاتك4القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونةشرائح لحم الخنزير، مفرومة ناعماً ومطحونة1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف4القشرة: فتات بسكويت غراهامبارميزان ، تمزيقه حديثا أو مبشوربارميزان ، تمزيقه حديثا أو مبشور198فلفل هابينرولحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم روما ، مكعباتطماطم روما ، مكعبات1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)بطاطس مهروسة دافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب أو زبدة)3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات227فلفل هابينروالجبن السويسري ، تمزيقهالجبن السويسري ، تمزيقه1طماطم ، شرائح رقيقةطماطم ، شرائح رقيقة8الخضروات (مثل السبانخ)الماء الباردالماء البارد1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأصفر ، مكعباتالبصل الأصفر ، مكعبات