فطيرة باللحم الشعرية
المعكرونة فطيرة باللحم قد يكون مجرد الصينية وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 3. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1103 سعرة حرارية, 65 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون لكل وجبة. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 10 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل نوريسيبس. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. مزيج من صلصة أوي ، ملعقة صغيرة من النبيذ ، الروبيان ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 83%. حاول فطيرة باللحم الشعرية, فطيرة باللحم الشعرية (الماليزية الوانتان مي)، و نودلز الأرز مع فطيرة باللحم / الرافيولي الصيني في صلصة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في اليوم السابق كنت تريد أن تجعل حساء فطيرة باللحم الخاص بك ، قشر وديفين الروبيان الخاص بك. إذا كنت تريد الروبيان الخاص بك لتبدو كاملة ، يمكنك ديفين لهم دون تشريح لهم مفتوحة باستخدام مسواك إدراجها على طول جانب واحد من الوريد ، لحفر الوريد بها. بمجرد أن تبلغ ذروتها ، يجب أن تكون قادرا على سحب الوريد بأصابعك.
ضعي الجمبري المنظف في وعاء وغطيه بكمية كافية من الماء البارد حتى يغمر الجمبري.
إضافة كربونات البوتاسيوم ويقلب. غطيها وضعيها في الثلاجة طوال الليل. لعمل المرقة ، أضف قشور الجمبري والبولاك المجفف والماء والسكر والملح وصلصة الصويا إلى قدر المرق. تقليم الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر وإضافتها إلى الوعاء ، مع الاحتفاظ بالجزء الأبيض للونتون.يغلى المزيج على نار عالية. تخلص من أي رغوة ترتفع إلى السطح. خفض الحرارة للحفاظ على ينضج الاستمرار في إزالة أي رغوة لأنها تتراكم. يطهى حتى مرق لذيذ جدا 30-40 دقيقة. بالنسبة للونتون ، صفي الروبيان واشطفه بالماء. تجفيف الروبيان قبالة ، ثم شريحة قبالة حوالي 3/4 " من سمكا جزء من كل الروبيان.
أضف القطع السميكة إلى وعاء.استخدم سكينا لفرم أطراف ذيل الجمبري في عجينة مكتنزة.
أضف هذا إلى وعاء صغير منفصل. نفرم الأجزاء البيضاء من البصل الأخضر ونضيف 2 ملعقة صغيرة إلى الجمبري المفروم ، مع توفير الباقي لوقت لاحق. في الوعاء مع الجمبري المفروم ، أضف 1 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1 ملعقة صغيرة من نبيذ شاوشينغ ، مع صلصة المحار وعصير الزنجبيل وقليل من الفلفل الأبيض.
تخلط جيدا ل combine.In وعاء مع قطع الروبيان سميكة ، إضافة 1/2 ملعقة صغيرة من نشا البطاطس و 1/2 ملعقة صغيرة من النبيذ شاوشينغ ، جنبا إلى جنب مع السكر والملح ، واندفاعة من الفلفل الأبيض.
دع هذا ينقع لمدة 20 دقيقة.تحضير وعاء صغير من الماء. لعمل فطيرة باللحم ، ضع غلافا واحدا في راحة يدك اليسرى (أو اليد اليمنى إذا كنت أعسر).
أضف حوالي 1 ملعقة صغيرة من حشوة الروبيان المفروم.أعلى مع 1 قطعة كبيرة من الروبيان ، الرطب اثنين من حواف المجمع وأضعاف في نصف قطريا لجعل مثلث. ختم الزاوية العليا ، ثم العمل طريقك إلى أسفل ، وختم الجانبين وعاء التأكد من عدم وجود الهواء المحاصرين داخل فطيرة باللحم الخاص بك. كرر حتى نفاد shrimp.To قم بإنهاء الحساء ، الحساء من خلال منخل كبير ، في كوب قياس سائل ، واضغط على المواد الصلبة لاستخراج أكبر قدر ممكن من المرق. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب من المرق. إذا كان لديك أقل ، أضف الماء لعمل 3 أكواب. سلالة هذا من خلال غربال شبكة غرامة جدا (مثل مصفاة الشاي) في وعاء نظيف لإزالة أي جزيئات دقيقة. ضبط الملح حسب الذوق. جلب وعاء كبير من الماء ليغلي ، وتغلي فطيرة باللحم على دفعات لمدة 2 دقيقة.
نقل إلى وعاء ضحل مع ملعقة فترة زمنية محددة وإرم مع هذا النبأ من زيت السمسم لمنعهم من الالتصاق. اسلقي المعكرونة وفقا لتوجيهات العبوة. إذا كنت تريدهم جميعا ، فقد ترغب في تقليل وقت الطهي بنسبة تصل إلى 30٪. قسمي الونتون بين 3-4 أوعية ، ثم قسمي النودلز بالتساوي. أعلى مع البصل الأخضر المفروم محفوظة ، ثم أخيرا لدينا الحساء على كل وعاء من المعكرونة فطيرة باللحم.