صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة المشمش الذهبية

فطيرة المشمش الذهبية
إذا كان لديك ما يقرب من ساعة و25 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون فطيرة المشمش الذهبية وصفة نباتية تحتوي على بيض فائق اللبن يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين ، و 2 جرام من الدهون ، وإجمالي 228 سعرة حرارية . مقابل 83 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 5% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزبدة ونشا الذرة والماء وجوزة الطيب. ليس الكثير من الناس يحبون هذه الحلوى حقًا. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، تحصل هذه الوصفة على درجة 21% ، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي صلصة المشمش الذهبية ، وكعكات المشمش الذهبية ، وسلطة البنجر الذهبي مع صلصة المشمش .

تعليمات

1
في قدر صغيرة، يُمزج المشمش مع الماء؛ جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار خفيفة لمدة 20-22 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
ارفعيه عن النار. رائع.
3
ضع المعجنات السفلية في 9 بوصة. صحن فطائر.
4
صفي المشمش، واحتفظي بـ 3/4 كوب سائل. ترتيب المشمش في قذيفة فطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
5
يُمزج السكر ونشا الذرة وجوزة الطيب وسائل المشمش المحفوظ.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
6
صب فوق المشمش. نقطة بالزبدة. قمة مع قشرة شعرية.
المكونات سوف تحتاج
2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)2 دجاجة كورنيش (حوالي 1 1/4 رطل لكل منهما)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
7
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 50-55 دقيقة أو حتى تصبح القشرة بنية ذهبية اللون ويصبح الحشو شمبانياً.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو

النبيذ الموصى به: ميناء, فين سانتو, الحصاد المتأخر ريسلينج, لامبروسكو دولتشي

يعد Port وVin Santo وLate Harvest Riesling خيارات رائعة للفطيرة. جميع هذه الأنواع من النبيذ حلوة، وهو أمر مهم نظرًا لأن النبيذ عادةً ما يكون أكثر حلاوة من الطعام الذي تقترن به. يبدو أن Croft Vintage Port الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 59 دولارا للزجاجة الواحدة.
ميناء كروفت فينتاج
ميناء كروفت فينتاج