صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة الطماطم والشيدر

فطيرة الطماطم والشيدر
حصة واحدة تحتوي على 457 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق الذرة والفلفل والشبت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة الطماطم ساندي, فطيرة طماطم شيدر، و فطيرة الطماطم والشيدر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
خفقت المكونات 4 الأولى في متوسطةوعاء. باستخدام أطراف أصابعك ، فرك في الزبدةحتى أشكال وجبة الخشنة وبعض الصغيرةتبقى كتل. ضجة في اللبن ويعجن بلطف مع يديك حتى أشكال العجين.التفاف العجين في البلاستيك والبرد لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
وضع الطماطم في طبقة واحدة علىورقة الخبز واصطف مع 2 طبقات من الورقالمناشف.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
وضع 2 طبقات أخرى من الورقالمناشف على رأس الطماطم (البندورة).
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
3
اسمحوا الوقوف ل30 دقيقة لاستنزاف.
4
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
5
طرح العجينبين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي إلى 11 " جولة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
إزالة الطبقة العليا من غلاف بلاستيكي.عكس العجين على طبق فطيرة. تقشر بعناية غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
إرم كل من الجبن في وعاء متوسطحتى تدرج بالتساوي. احتياطي 1/4 كوبمن خليط الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
8
اخفقي البصل الأخضر والمايونيز والشبت والخل والسكر والملح والفلفل في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
أغصان الشبت الطازجةأغصان الشبت الطازجة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
9
يرش دقيق الذرة بالتساوي على الجزء السفلي من القشرة ، ثم أعلى مع 1/2 كوب خليط الجبن.ترتيب 1/3 من الطماطم على الجبن ، والتداخلكما هو مطلوب.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
10
انتشار نصف المايونيزخليط (حوالي 1/3 كوب) أكثر. كرر الطبقات مع 1 كوب من خليط الجبن ، 1/2 من شرائح الطماطم المتبقية ، وخليط المايونيز المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فلفل أربولفلفل أربول
11
يرش خليط الجبن المتبقي 1 كوب ، ثم يبقى شرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
12
يرش مع محفوظة 1/4 كوبخليط الجبن. أضعاف القشرة المتدلية للأعلىوعلى حواف شرائح الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً1-3/4 كوب من الملفوف المغسول والمصفى جيداً
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
13
خبز فطيرة حتى القشرة الذهبية والجبنهو البني الذهبي ، 35-40 دقيقة (تحقققشرة في منتصف الطريق وخيمة مع احباط إذا كان الحصول عليهاظلام جدا).
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة6 ملاعق كبيرة من صلصة الزيتون المحضرة
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
14
دع الفطيرة تبرد على الأقل 1 ساعة وتصل 3 ساعات قبل التقطيع والتقديم.

المكونات

1جبنة بارميزان مبشورةملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن2الخضروات (مثل السبانخ)البصلالبصل1الخضروات (مثل السبانخ)رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال1الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل227فلفل هابينرو1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة بشكل خشن (8-9 أونصات)1/2 كوب جبنة شيدر مبشورة بشكل خشن (8-9 أونصات)2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2القشرة: فتات بسكويت غراهامالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري4 ملاعق صغيرة من مسحوق جيلاتين التوت البري14فلفل هابينرو1/4 كوب بارميزان مبشور ناعما1/4 كوب بارميزان مبشور ناعما1البصل الأخضر ، قلص ، المفرومالبصل الأخضر ، قلص ، المفروم2الخضروات (مثل السبانخ)مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم907فلفل هابينروالطماطم الناضجة ، محفور ومقطعة إلى 1/4 الطماطم الناضجة ، محفور ومقطعة إلى 1/4 " شرائح6القشرة: فتات بسكويت غراهام(3/4 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى 1/2 (3/4 عصا) زبدة مبردة غير مملحة ، مقطعة إلى 1/2 " مكعبات