صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 25 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة7
مجلة

فطيرة الدجاج على الطريقة المنزلية

فطيرة الدجاج على الطريقة المنزلية
فطيرة الدجاج على الطريقة المنزلية هي طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون وإجمالي 286 سعرة حرارية. مقابل 1.13 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الجزر الصغيرة والزبدة وجبن الشيدر والماء. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 35% ليست رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الدجاج والذرة على الطريقة المنزلية، والدجاج المخنوق على الطريقة المنزلية، والدجاج بالكاري على الطريقة المنزلية.

تعليمات

1
في وعاء كبير، قومي بتقطيع الزبدة إلى الدقيق حتى تتفتت. ضجة في الجبن. أضيفي الماء تدريجياً، مع التقليب بالشوكة حتى تتشكل العجينة على شكل كرة. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
في قدر كبيرة، يُطهى الجزر والكرفس في كمية صغيرة من الماء حتى يصبح طريًا. استنزاف وتوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
في قدر آخر، ذوّبي الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
4
خفقت في الدقيق والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. خفقت تدريجيا في المرق والكريمة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف خليط الجزر والدجاج والبصل والبازلاء والثوم المعمر والبقدونس والزعتر. الحرارة من خلال.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
نقل إلى مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
6
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة لتناسب سطح الطبق؛ فتحات انقطاع.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
7
ضعي العجينة فوق الحشوة. تقليم وحواف الناي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
8
دهنها بالبيضة.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج القشرة ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

المكونات

320مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الجزر الصغير النصفالجزر الصغير النصف6(شتاء)زبدة مكعبةزبدة مكعبة3مدرب بيب مصنف 200 تيارضلوع الكرفس ، مقطعة إلى شرائحضلوع الكرفس ، مقطعة إلى شرائح5886 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم3(شتاء)الثوم المعمر المفرومالثوم المعمر المفروم560مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)مكعبات الدجاج المطبوخمكعبات الدجاج المطبوخ1البيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة7(شتاء)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3(شتاء)البقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)زعتر طازج مفرومزعتر طازج مفروم0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل مطحون خشنفلفل مطحون خشن2386 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكريمة الخفق الثقيلةكريمة الخفق الثقيلة237مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بصل اللؤلؤ المجمد ، مذاببصل اللؤلؤ المجمد ، مذاب145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة145مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)البازلاء المجمدة ، إذابةالبازلاء المجمدة ، إذابة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوب جبن شيدر مبشوركوب جبن شيدر مبشور596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالماء الباردالماء البارد