فطيرة الدجاج على الطريقة المنزلية
فطيرة الدجاج على الطريقة المنزلية هي طبق رئيسي يقدم 12 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 17 جرامًا من البروتين و20 جرامًا من الدهون وإجمالي 286 سعرة حرارية. مقابل 1.13 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 14% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الجزر الصغيرة والزبدة وجبن الشيدر والماء. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و25 دقيقة. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 35% ليست رائعة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الدجاج والذرة على الطريقة المنزلية، والدجاج المخنوق على الطريقة المنزلية، والدجاج بالكاري على الطريقة المنزلية.
تعليمات
في وعاء كبير، قومي بتقطيع الزبدة إلى الدقيق حتى تتفتت. ضجة في الجبن. أضيفي الماء تدريجياً، مع التقليب بالشوكة حتى تتشكل العجينة على شكل كرة. يغطى ويبرد لمدة ساعة على الأقل.
في قدر كبيرة، يُطهى الجزر والكرفس في كمية صغيرة من الماء حتى يصبح طريًا. استنزاف وتوضع جانبا.
في قدر آخر، ذوّبي الزبدة.
خفقت في الدقيق والملح والفلفل حتى تصبح ناعمة. خفقت تدريجيا في المرق والكريمة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا. يُضاف خليط الجزر والدجاج والبصل والبازلاء والثوم المعمر والبقدونس والزعتر. الحرارة من خلال.
نقل إلى مدهون 13 بوصة. × 9 بوصة. طبق الخبيز.
على سطح مرشوش بالدقيق، افردي العجينة لتناسب سطح الطبق؛ فتحات انقطاع.
ضعي العجينة فوق الحشوة. تقليم وحواف الناي.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى تنضج القشرة ويصبح لونها بنياً ذهبياً.
اسمحوا الوقوف لمدة 10 دقائق قبل التقديم.