فطيرة الخوخ متبل مع قشرة اللبن
فطيرة الخوخ متبل مع قشرة اللبن قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 274 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 11 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.15 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من السمن النباتي الصلب والملح والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الخوخ مع قشرة اللبن, فطيرة الخوخ مع قشرة اللبن، و فطيرة الخوخ متبل مع قشرة شعرية.
تعليمات
مزيج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
إضافة الزبدة وشحم الخنزير ؛ قطع في استخدام تشغيل / إيقاف يتحول حتى يتم تقليل الدهون إلى قطع حجم البازلاء ، حوالي 25 المنعطفات. باستخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات ، مزيج في 3/4 كوب اللبن حتى العجين يأتي فقط معا في كتل رطبة ، إضافة المزيد من اللبن إذا العجين الجاف. جمع العجين في الكرة. تقسيم إلى 2 قطعة ، 1 أكبر قليلا من الآخر. تتسطح كل في القرص. التفاف الأقراص في البلاستيك ؛ البرد على الأقل 1 ساعة أو بين عشية وضحاها.
اخلطي 3/4 كوب سكر و 4 مكونات تالية في وعاء كبير. الخوخ كوك في وعاء من الماء المغلي 30 ثانية.
نقل إلى وعاء من الماء البارد. قشر ، نصف وحفرة الخوخ. شريحة الخوخ في وعاء مع خليط السكر.
دع الحشوة تقف حتى تتشكل العصائر مع التحريك في كثير من الأحيان ، حوالي 20 دقيقة.
ضع 1 رف في الوسط و 1 رف في أدنى موضع في الفرن ؛ سخن إلى 400 F و.
طرح القرص العجين أكبر على سطح مطحون إلى 12-إلى 13 بوصة الجولة.
نقل العجين إلى 9 بوصة قطرها طبق فطيرة الزجاج. تقليم المتراكمة إلى 3/4 بوصة. ملء التل في طبق ؛ نقطة مع الزبدة.
طرح القرص الثاني على سطح مطحون إلى جولة 12 بوصة. نشمر العجين برفق على شوبك ؛ ثنى العجين على الحشوة. قرصة المتراكمة وحافة القشرة العليا معا. أضعاف الحافة تحت.
قطع عدة شقوق في القشرة العليا. تجعيد الحافة.
فرشاة فطيرة مع البيض للضرب ؛ يرش مع 1 ملعقة كبيرة من السكر.
ضع الفطيرة على الرف المركزي في الفرن.
وضع ورقة الخبز على أدنى رف للقبض على المرق. استمر في خبز الفطيرة حتى تصبح القشرة بنية اللون وتتساقط العصائر بشكل كثيف من خلال الشقوق ، وتغطي بشكل فضفاض جدا بورق الألمنيوم إذا كان اللون البني العلوي سريعا جدا ، حوالي 20 دقيقة. بارد على الرف 1 ساعة.
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.