فطيرة الجير الرئيسية
قد تكون فطيرة الجير الرئيسية مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 403 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 24 جرام دهون كل. ل 84 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك سكر حلواني وعصير ليمون وسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول المكاديميا مفتاح فطيرة الجير, 3 1/2 بوصة مصغرة فطائر الجير الرئيسية، و مفتاح الجير هاتش شيلي الجيلاتي: كيفية استخدام هاتش شيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
لقشرة غراهام المفرقع: سخن الفرن إلى 350 درجة. زبدة عموم فطيرة 9 بوصة. تفريق المفرقعات غراهام: مكان في الطعام المعالج وعملية لفتات. (إذا لم يكن لديك محضر طعام ، ضع البسكويت في كيس بلاستيكي كبير: أغلق البسكويت ثم اسحقه باستخدام دبوس لف.)
نضيف الزبدة المذابة والسكر ونخفق أو نقلب حتى تمتزج. اضغط على الخليط في قاع وجوانب المقلاة ، لتشكيل حد أنيق حول الحافة.
تخبز القشرة حتى تصبح ذهبية اللون ، 8 دقائق. توضع جانبا على رف سلكي. اترك الفرن على.
للحشوة: في هذه الأثناء ، في الخلاط الكهربائي مع ملحق الخفق السلكي ، اخفقي صفار البيض وقشر الليمون بسرعة عالية حتى يصبح رقيقا جدا ، حوالي 5 دقائق. أضيفي الحليب المكثف تدريجيا واستمري في الخفق حتى يصبح سميكا ، لمدة 3 أو 4 دقائق أطول. اخفض سرعة الخلاط وأضف عصير الليمون ببطء ، واخلطه حتى يمتزج ، لم يعد كذلك.
صب الخليط في قشرة الفطيرة.
اخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى تتماسك الحشوة. تبرد على رف سلكي ، ثم تبرد. تجمد لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل التقديم.
لتتصدر: تخفق الكريمة وسكر الحلوانيين حتى تصلب تقريبا.
قطعي الفطيرة على شكل أسافين وقدميها باردة جدا ، وتصدرت كل إسفين بوظة كبيرة من الكريمة المخفوقة.