صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطيرة التفاح في كيس ورقي بني

فطيرة التفاح في كيس ورقي بني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الأمريكية ، لذا جرب فطيرة التفاح في كيس ورقي بني. هذه الحلوى لديها 606 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.22 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 45 دقيقة. إذا كان لديك تفاح الجدة سميث وعصير الليمون والدقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة ممتازة من 26%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل ورق سكر متبل بالزبدة البنية, كيس ورقي فطيرة التفاح، و فطيرة التفاح خبز الكعك.

تعليمات

1
لعمل القشرة السفلية ، قلبي الدقيق والسكر الأبيض معا في وعاء حتى يمتزجا جيدا. افركي الزبدة غير المملحة في الدقيق حتى يشبه الخليط الفتات الخشنة ؛ رشي بالماء البارد ، ملعقتين كبيرتين في المرة الواحدة ، واخلطي العجينة معا برفق باستخدام شوكة حتى تتماسك بالكاد.
المكونات سوف تحتاج
زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
شكلي العجينة على شكل كرة ولفيها على شكل دائرة بسمك 1/8 بوصة. خففي العجينة برفق في طبق فطيرة مقاس 8 بوصات.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
قطع أي المعجنات الزائدة بسكين. الانتهاء من حافة القشرة عن طريق الضغط بلطف أسنان شوكة في العجين على طول الطريق حول حافة طبق فطيرة. ضع القشرة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابةنصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
4
لعمل حشوة الفطيرة ، قلبي التفاح والسكر البني و 2 ملاعق كبيرة من الدقيق والقرفة وجوزة الطيب والزنجبيل وعصير الليمون معا في وعاء كبير ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
توت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياريتوت العليق الطازج ورشات الزينة، اختياري
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
5
لتحضير الطبقة العلوية ، اخلطي 1/2 كوب من الدقيق و 1/2 كوب من الزبدة الطرية والسكر الرقيق معا في وعاء حتى تحصل على عجينة لزجة ورطبة.
المكونات سوف تحتاج
سكر رقيقسكر رقيق
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
6
لتجميع الفطيرة ، قم بتغطية الجزء السفلي من قشرة الفطيرة بطبقة خفيفة ومتساوية من فتات تكسير جراهام. املأ الفطيرة بمزيج التفاح ، وقم بتركيبها على شكل تل. اقرص قطعا من خليط الطبقة العلوية ، وقم بتسويتها قليلا بأصابعك ، وقم بنشرها عشوائيا في جميع أنحاء الجزء العلوي من الحشوة ، مع تغطية أكبر قدر ممكن من الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت (220 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
قم بتمزيق 2 قطعة من ورق البرشمان بطول 30 بوصة وضعها في شكل متقاطع على سطح العمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
9
ضع الفطيرة المملوءة في وسط قطعتين من ورق البرشمان ، واجعل الورقة تنتهي فوق الفطيرة وقم بطي ورق البرشمان وتثبيته فوق الفطيرة لإحاطة الفطيرة وإغلاقها بالكامل. يجب ألا تلمس الورقة الجزء العلوي أو جوانب الفطيرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
10
ضع الفطيرة الملفوفة بورق على صينية خبز لالتقاط أي قطرات.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
11
تخبز في الفرن المسخن لمدة 1 ساعة. لا تنظر نظرة خاطفة داخل ورق البرشمان أثناء الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
12
أخرجيها من الفرن ، وامزقي ورق البرشمان بعناية بعيدا عن الفطيرة ، واتركيها تبرد ؛ قدميها دافئة. تخزين بقايا الطعام في الثلاجة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®