صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة30
مجلة

فطر مجري P

فطر مجري P
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات أوروبا الشرقية، لذا جرب الفطر المجري. حصة واحدة تحتوي على 54 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والفلفل الحلو وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 63%. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفطر المجري, شوربة الفطر المجري، و شوربة الفطر المجري.

تعليمات

1
في وعاء, الجمع بين شيتاكيس و 1 كوب ماء ساخن; اسمحوا الوقوف حتى شيتاكيس لينة, 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
كما نقع شيتاكيس ، قشر البصل والكراث والثوم. فرم ناعما في معالج الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
3
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، يقلب البصل والكراث والثوم وزيت الزيتون والفلفل الحلو بشكل متكرر حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
4
وفي الوقت نفسه ، تقليم قبالة وتجاهل نهايات الجذعية تغير لونها من الفطر المشترك. يقطع الفطر ناعما في محضر الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
عندما شيتاكيس لينة ، والضغط في تمرغ المياه للافراج عن حصى ، رفع ، والضغط الجاف. تقليم وتجاهل السيقان ؛ فرم الشيتاكس جيدا في محضر الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
6
أضف الفطر الشائع والشيتاكي والزعتر إلى خليط البصل. اسكب ماء النقع المحجوز ببطء في المقلاة ، تاركا الرواسب خلفه. يقلب كثيرا على نار عالية حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
7
يرفع عن النار ويترك ليبرد ، حوالي 10 دقائق.
8
أضف الزبادي والملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة في وعاء ويرش مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
قدميها دافئة أو باردة.
10
انتشر على المفرقعات لتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي