صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة30
مجلة

فطر مجري P

فطر مجري P
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات أوروبا الشرقية، لذا جرب الفطر المجري. حصة واحدة تحتوي على 54 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 63 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والفلفل والفلفل الحلو وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 63%. وصفات مماثلة تشمل شوربة الفطر المجري, شوربة الفطر المجري، و شوربة الفطر المجري.

تعليمات

1
في وعاء, الجمع بين شيتاكيس و 1 كوب ماء ساخن; اسمحوا الوقوف حتى شيتاكيس لينة, 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
كما نقع شيتاكيس ، قشر البصل والكراث والثوم. فرم ناعما في معالج الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
3
في مقلاة من 10 إلى 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، يقلب البصل والكراث والثوم وزيت الزيتون والفلفل الحلو بشكل متكرر حتى تبدأ الخضار في التحول إلى اللون البني ، من 5 إلى 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
وفي الوقت نفسه ، تقليم قبالة وتجاهل نهايات الجذعية تغير لونها من الفطر المشترك. يقطع الفطر ناعما في محضر الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
5
عندما شيتاكيس لينة ، والضغط في تمرغ المياه للافراج عن حصى ، رفع ، والضغط الجاف. تقليم وتجاهل السيقان ؛ فرم الشيتاكس جيدا في محضر الطعام أو بسكين.
المكونات سوف تحتاج
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
6
أضف الفطر الشائع والشيتاكي والزعتر إلى خليط البصل. اسكب ماء النقع المحجوز ببطء في المقلاة ، تاركا الرواسب خلفه. يقلب كثيرا على نار عالية حتى يبدأ الفطر في التحول إلى اللون البني ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
يرفع عن النار ويترك ليبرد ، حوالي 10 دقائق.
8
أضف الزبادي والملح والفلفل حسب الرغبة. ملعقة في وعاء ويرش مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1/4 كوب زبادي الفراولة1/4 كوب زبادي الفراولة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
9
قدميها دافئة أو باردة.
10
انتشر على المفرقعات لتناول الطعام.
المكونات سوف تحتاج
للربطللربط
9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات9 برطمانات معقمة سعة نصف لتر مع أغطية وحلقات