صعوبةعادي
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة1
مجلة

فطر سوتيه

فطر سوتيه
يتطلب الفطر سوتيه حول 30 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 88 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.95 دولار لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والملح والفلفل والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 5 مراوح. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي رخيص إلى حد ما. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 23%. وصفات مماثلة هي فطر مقلي, فطر سوتيه، و فطر مقلي.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية وأضيفي الزيت. انتظر 1 أو 2 دقيقة حتى تصل إلى نقطة التدخين.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف البصل والثوم ويقلب بشراسة حتى لا يحترق الثوم. عندما يصبح البصل شفافا يضاف الفطر ويقلب حتى يصبح كل الفطر بنيا ذهبيا ومكرملا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3
إزالة من الحرارة.
4
يضاف الزبدة والزعتر ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
قدميها على الفور.
6
ملاحظة كوك: ابدأ تشغيل الفطر مباشرة تحت الماء ؛ أنها سوف تمتص الماء مثل إسفنجة ، وسوف يكون مقلي الخاص بك فطير جدا. بدلا من ذلك ، باستخدام منشفة ورقية رطبة قليلا ، امسح الفطر لأسفل. بدلا من ذلك ، استخدم فرشاة المعجنات والغبار الأوساخ من الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة