فطر بيستو كروستيني
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطعام ، لذا جرب فطر بيستو كروستيني. هذه الوصفة تجعل 36 حصص مع 136 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون كل. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على خبز الرغيف الفرنسي وزيت الزيتون وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول بيستو كروستيني, البازلاء بيستو كروستيني، و بيستو كروستيني لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
ضع فطر البورسيني في وعاء من الماء الساخن ؛ اضغط للغمر.
اتركيه حتى ينضج الفطر ، حوالي 15 دقيقة. استخرج الفطر ، مع الحرص على عدم تحريك أي أوساخ قد تكون غرقت في قاع الماء. تجاهل ماء الفطر.
يمزج فطر بورسيني مع فطر الزر والجوز والثوم والبقدونس في محضر الطعام ويخفق حتى يتم تقطيعه بشكل خشن. مع تشغيل الماكينة ، أضف 1/2 كوب من الزيت تدريجيا ، واخلطه حتى يتم تقطيع الفطر جيدا.
انقل خليط الفطر إلى وعاء متوسط الحجم. ضجة في البارميزان. يتبل البيستو بالملح والفلفل حسب الرغبة. إذا لم تستخدم بيستو الفطر على الفور ، فقم بتغطيته بإحكام بغلاف بلاستيكي لمنع تغير لون الفطر.
سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة عالية. رتب شرائح الخبز على المقلاة ، مع قطع الجانب لأسفل.
ادهني 1/4 كوب من الزيت المتبقي فوق شرائح الخبز. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا شاحبا وهشا ، حوالي 5 دقائق.
بدلا من ذلك ، يمكنك تحميص الخبز في الفرن. سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رتب شرائح الخبز على 2 صينية خبز كبيرة ثقيلة.
ادهني 1/4 كوب من الزيت المتبقي فوق شرائح الخبز.
اخبزيها حتى تصبح ذهبية شاحبة ومقرمشة ، حوالي 15 دقيقة.
انشر بيستو الفطر فوق الكروستيني. رتب الكروستيني على طبق وقدمه.