صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر تشيلي الدجاج والأخضر

فطائر تشيلي الدجاج والأخضر
فطائر تشيلي الدجاج والأخضر تتطلب حولها 45 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 199 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل 70 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك مزيج الخبز والزبدة والحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يعمل بشكل جيد كوجبة الصباح. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول فطائر الدجاج والفلفل الأخضر, فطائر الذرة الخضراء في تشيلي، و كعك كراب تشيلي أخضر مع مايونيز تشيلي أخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ؛ يضاف البصل ويقلى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2
يمزج مزيج الخبز ونصف الجبن في وعاء كبير ؛ اصنع بئر في وسط الخليط.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®1 1/2 كوب من رقائق الخبز بالشوكولاتة المرة بنسبة 60% من الكاكاو من Ghirardelli®
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
يقلب الحليب والبيض معا ، ويمزج جيدا ؛ يضاف إلى خليط الجبن مع التحريك حتى يصبح مبللا. يضاف البصل والفلفل الأخضر المفروم والدجاج. ملعقة في مقالي الكعك مدهون بخفة ، وملء الثلثين الكامل.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
4
يرش مع المتبقية 1 كوب من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
5
يرش بذور الخشخاش ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهند، محمص، اختياريجوز الهند، محمص، اختياري
6
تخبز في 425 لمدة 18 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
7
اتركيه لمدة 2 إلى 3 دقائق قبل إزالته من المقالي.
8
ملحوظة: استبدل أواني الكعك الصغيرة بالمقالي العادية ، إذا رغبت في ذلك.
9
اخبزيها على حرارة 425 لمدة 14 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. اصنع 2 1/2 دزينة من الكعك الصغير.
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يبدو أن أفينيو كافا بروت ريزيرفا مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
أفينيو كافا بروت ريزيرفا
تتحد الفواكه البيضاء الزاهية مع نخب الخبز المحمص. على الحنك النبيذ طازج ونابض بالحياة.