فطائر اللحم المصغرة
قد تكون فطائر اللحم المصغرة مجرد المقبلات التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 9 جرام بروتين, 28 غرام من الدهون، وما مجموعه 445 سعرة حرارية. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 9. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 2 من عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة من طعم المنزل يتطلب صلصة الفلفل الحار ، خل التفاح ، الحليب المبخر ، والملح. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول فطائر التفاح المصغرة, فطائر الراعي المصغرة، و فطائر كريمة جوز الهند المصغرة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى اللحم البقري على نار متوسطة حتى يصبح لونه ورديا. ضجة في صلصة الفلفل الحار ومزيج الحساء.
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق وبذور السمسم والملح حسب الرغبة.
قطع في تقصير والجبن حتى متفتت.
يضاف تدريجيا إلى خليط الدقيق ، ويقلب بالشوكة حتى تشكل العجينة كرة.
تقسيم العجين في النصف ؛ طرح إلى 1/8 في. سمك.
قطع مع مطحون بخفة 2-1 / 2 في. جولة القاطع.
ضع نصف الدوائر 2 في. بصرف النظر عن أوراق الخبز غير المدهونة. أعلى كل مع ملعقة مدورة من خليط لحوم البقر; أعلى مع الدوائر المتبقية. بلل الحواف بالماء واضغط بشوكة لإغلاقها.
قطع شق في الجزء العلوي من كل منهما.
اخبزيها على حرارة 425 دولارا لمدة 12-16 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
قدميها على الفور ؛ أو تبرد ، ثم لف كل منها في غلاف بلاستيكي وضعها في كيس الفريزر. ختم وتجميد لمدة تصل إلى 3 أشهر.
لاستخدام فطائر اللحم المجمدة: قم بفكها ووضعها على صينية خبز غير مدهونة.
اخبزيها على حرارة 425 دولارا لمدة 14-16 دقيقة أو حتى تسخن بالكامل.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يمكن إقران المقبلات مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات ، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديق جدا للطعام ويكمل مجموعة متنوعة من النكهات. يمكنك تجربة أرتيزين ميندوسينو زينفانديل. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.6 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
![أرتيزين ميندوسينو زينفانديل]()
أرتيزين ميندوسينو زينفانديل
العقيق الداكن ، اللون الأحمر القرمزي الذي يكاد يكون مدهشا في الزجاج ، أكثر ثراء وأعمق من أنواع النبيذ السابقة. تهيمن روائح الفاكهة الحمراء ، حيث تظهر الرمان والكرز والتوت البري ، وتتميز بالفلفل الأبيض وتوابل بلوط الأرز. النكهات تجلب ابتسامة ، حقا 'زيني' بقيادة التوت و لوغانبيري قدم بشكل جيد مع البهارات والكلاسيكية زينفانديل التوابل الطابع. هذا النبيذ هو أفخم تقريبا ، جولة والطلاء ، مع العفص الحبوب غرامة والانتهاء من فترة طويلة بالتأكيد ، مما يشير إلى إمكانية الشيخوخة مع مزيد من التعقيدات والفروق الدقيقة لم يتم الكشف عنها بعد. ومع ذلك ، فإن هذا سيجلب ابتسامة من الرضا الفوري ، خاصة عندما يقترن باللحوم المشوية القوية والمعكرونة الغنية مثل ريجاتوني بولونيز واليخنات الشهية والجبن الحرفي.