فطائر الفيتا والكوسة

قد تكون فطائر الفيتا والكوسة وصفة جيدة لتوسيع قائمة أطباقك الرئيسية. تحتوي الحصة الواحدة على 281 سعرة حرارية ، و13 جرامًا من البروتين ، و 18 جرامًا من الدهون . تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص وتكلف 1.43 دولارًا لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واشتري البصل الأخضر وجبنة الفيتا والنعناع وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 41% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: فطائر الكوسا والفيتا اليونانية ، وفطائر الفتان والسبانخ ، والفطائر اللذيذة المحشوة بالخضار مع صلصة جبنة الفيتا .

تعليمات

في وعاء صغير، اخفقي بياض البيض حتى تتشكل قمم صلبة. اجلس جانبا. في وعاء كبير، اخلطي صفار البيض والكوسا وجبنة الفيتا والبصل والدقيق والنعناع والملح والفلفل. أضعاف في بياض البيض.

المكونات سوف تحتاج

1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري

أوراق سلطة مختلطة، مغسولة ومجففة بالمجفف

1/4 كوب زائد 1 ملعقة كبيرة ماء بارد، مقسمة

بسكويت الزنجبيل، مقسم

6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور

3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات

ملح $ فلفل أسود مطحون طازج

2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى بيتشي-أو

في مقلاة كبيرة، سخني ملعقتين صغيرتين من الزيت على نار متوسطة. أسقط أربعة 1/3 كوب من الخليط في المقلاة. تقلى لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا. كرر ذلك، مع عمل دفعتين أخريين باستخدام الزيت المتبقي والعجين.

المكونات سوف تحتاج

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة