صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة21
مجلة

فطائر الطماطم وجبن الماعز

فطائر الطماطم وجبن الماعز
تتطلب فطائر الطماطم وجبن الماعز حولها 55 دقيقة من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 977 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 68 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.21 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة محبوب من قبل 36 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك أوراق ريحان وملح وفلفل كوشير وفصوص ثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطائر الطماطم وجبن الماعز, فطائر الطماطم وجبن الماعز، و فطائر الطماطم والبصل وجبن الماعز.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
افتح ورقة من عجين الفطير على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ولفها برفق إلى 11 في 11 بوصة مربعة. باستخدام الصحن واسعة 6 بوصة أو كائن جولة أخرى كدليل ، وقطع 2 الدوائر من ورقة من المعجنات نفخة ، والتخلص من قصاصات. كرر مع ورقة المعجنات الثانية لعمل 4 دوائر في الكل.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).1/4 كوب أناناس، مقشر ومقطع إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة (حوالي 1/2 بوصة).
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
3
ضع دوائر المعجنات على 2 ورقة مقالي مبطنة بورق زبدة وضعها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
4
سخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
5
سخني 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى منخفضة وأضيفي البصل والثوم.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
يقلى لمدة 15 إلى 20 دقيقة مع التحريك بشكل متكرر حتى يعرج البصل ولا توجد رطوبة تقريبا في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أضف 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل والنبيذ والزعتر واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى حتى يصبح البصل بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
إزالة من الحرارة.
9
باستخدام سكين تقشير حاد ، سجل حدا بعرض 1/4 بوصة حول كل دائرة معجنات. وخز المعجنات داخل خطوط النتيجة مع أسنان شوكة ورش ملعقة كبيرة من البارميزان المبشور في كل جولة ، والبقاء داخل الحدود المسجلة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
10
ضع 1/4 من خليط البصل على كل دائرة ، مع البقاء مرة أخرى داخل الحافة المسجلة. تنهار 1 أوقية (الاونصة) من جبن الماعز على رأس البصل.
المكونات سوف تحتاج
جبن الماعزجبن الماعز
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
11
ضع شريحة من الطماطم في وسط كل تورتة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
12
ادهني الطماطم برفق بزيت الزيتون ورشيها بالريحان والملح والفلفل. أخيرا ، نثر 4 أو 5 قطع من البارميزان على كل تورتة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
13
اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، حتى يصبح لون المعجنات بنيا ذهبيا. قد تحتاج المقلاة السفلية إلى بضع دقائق إضافية في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
14
قدميها ساخنة أو دافئة.