فطائر السلطعون-نحيفة
إذا Serving 1.23 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون فطائر السلطعون-النحيفة رائعة خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 70 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من صلصة السمك في جنوب شرق آسيا والثوم والسكر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة صلبة. حاول الزنجبيل-مشوه, فطيرة وعاء دجاج مخففة، و فطيرة اليقطين-مشذبة لوصفات مماثلة.
تعليمات
معدات خاصة: 3 1/2 بوصة جولة البسكويت القاطع ، الخيزران باخرة
لتحضير السلطة: في مقلاة صغيرة غير لاصقة ، قلبي الزيت والهالبينو والثوم معا. يقلب على نار متوسطة حتى تفوح رائحته ، حوالي 5 دقائق.
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي السكر.
نقل الخليط إلى وعاء متوسط ، وتبرد قليلا. قلبي الجزر والكزبرة وعصير الليمون وصلصة السمك والبصل الأخضر مع خليط الهالبينو. توضع جانبا.
لعمل الزلابية: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي لحم السلطعون وكستناء الماء وبياض البيض و 1 ملعقة كبيرة من الخل والكزبرة والملح.
ضع 6 إلى 8 فطائر على سطح العمل. تقليم إلى جولات مع قطع البسكويت. فرشاة طفيفة سطح كل المجمع مع الخل.
ضع ملعقة كبيرة من حشوة السلطعون في وسط كل غلاف. اجمع الغلاف حول الحشوة ، في زلابية مفتوحة ذات ثنيات فضفاضة. يجب أن تكون الزلابية مسطحة في الأسفل مع حوالي 1/2 بوصة من الغلاف شاغرة في الأعلى من أجل الاحتفاظ بالسلطة بعد التبخير. كرر حتى يتم استخدام الحشوة.
رتب الزلابية على بعد حوالي 1/4 بوصة في 2 بواخر من الخيزران مبطنة بأوراق الخس. املأ مقلاة أو مقلاة بكمية كافية من الماء للصعود إلى قاع رف البخار ، واترك الماء يغلي على نار عالية. كومة البواخر في المقلاة ، والغطاء ، والبخار الزلابية حتى يتم تعيين ملء ، حوالي 10 دقيقة.
أخرج القدر البخاري من المقلاة. ضعي 1/2 ملعقة صغيرة من سلطة الجزر على كل زلابية.
قدميها على الفور في مقلاة البخار.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. ترينتادو لا ستوريا شاردونيه مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
![ترينتادو لا ستوريا شاردونيه]()
ترينتادو لا ستوريا شاردونيه
يعتبر شاردونيه 2014 ، ساحل سونوما ، نموذجيا للتنوع مع روائح التفاح والخوخ الأبيض والحمضيات. مع وقت أطول في الزجاج العبير دقيق من جوزة الطيب ، نخب طفيف والفانيليا تأتي للعب جنبا إلى جنب مع اقتراح الأناناس والليمون ماير الناضجة. يشعر الفم هش وضبط النفس مع المعادن واضحة ونقاء الفاكهة. غنية وأنيقة ومتوازنة بشكل جميل.