صعوبةخبير
جاهز13 ساعة, 30 الدقائق
حصص48
نقاط الصحة1
مجلة

فطائر الأرز: كريسبيل دي ريسو

فطائر الأرز: كريسبيل دي ريسو
فطائر الأرز: كريسبيل دي ريسو هو نباتي وصفة مع 48 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 65 سعرة حرارية. ل 27 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك قرفة ودقيق وقشر 1 برتقالة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 13 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول ريسو إي عدسي (أرز وعدس), سلطة الأرز مع النقانق (سلطة الأرز مع النقانق)، و تورتا دي ريسو إي كوسة (أرز وكوسة كروستاتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الأرز والحليب و 2-1 / 2 كوب من الماء ورشة ملح وقشر البرتقال في قدر من 10 إلى 12 بوصة. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يتحول الحرارة إلى منخفضة مع التحريك باستمرار. يطهى حتى يصبح الأرز طريا ويمتص كل السائل ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
ضعي الأرز المطبوخ في طبق التقديم واتركيه طوال الليل أو لمدة 8 ساعات على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
3
في اليوم التالي ، قم بإزالة قطع قشر البرتقال من الأرز.
المكونات سوف تحتاج
قشر البرتقالقشر البرتقال
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
4
ضعي الأرز والريكوتا والدقيق في وعاء كبير وقلبي حتى تمتزج جيدا. استمر في التقليب حتى تتشكل عجينة صلبة ممزوجة جيدا.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
باستخدام ملعقة خشبية أو ملعقة ، انشر الأرز على طبق مسطح أو لوح تقطيع خشبي يمكنك الاحتفاظ به في متناول اليد أثناء القلي. يجب أن ينتشر الأرز في طبقة يبلغ سمكها حوالي 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
6
قطع الأرز إلى شرائح حوالي 2 بوصة طويلة و 1/2 بوصة واسعة.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
املأ قدرا عميقا لا يزيد عن نصفه بزيت الزيتون البكر الممتاز.
المكونات سوف تحتاج
حفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
8
سخني الزيت على نار متوسطة عالية حتى تصل درجة حرارته إلى 350 درجة. يجب أن يظل الزيت عند درجة الحرارة هذه أو حولها طوال عملية الطهي. العمل على دفعات صغيرة من 6 ، ورفع بعناية شرائح من عجينة الأرز ووضعها في الزيت الساخن. من أجل أن تظل الشرائح سليمة ، استخدم ملعقة مسطحة مشقوقة لرفع الشرائح ونقلها. اقلي الكريسبيل حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا. استخدم نفس الملعقة المشقوقة لإزالة الفطائر الجاهزة إلى طبق مبطن بمناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
9
صفيها على المناشف الورقية أثناء الطهي. استمر في هذه العملية حتى تنضج جميع الفطائر. السماح للفطائر لتبرد قليلا.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
10
في غضون ذلك ، سخني العسل والماء المتبقي في قدر صغير على نار متوسطة. اغمس كل فطيرة في العسل الدافئ ، ثم أخرجها وضعها على طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
11
رشي الفطائر المغموسة بالسكر والقرفة وقدميها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولةدقيق متعدد الأغراض، بالإضافة إلى دقيق الطاولة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون