فريك جبنة هالابي شيمو
جالابي شيمو فريك الجبن هو خالي من الغلوتين وجبة الصباح. ل 36 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة, فلفل هالبي شيمو, جبن إدام, وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 11%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول كيلر هالابي شيمو فريك الجبن, فريك جبنة هالبينو بالثوم المحمص، و لحم العجل هنتر مع فريك الجبن الجنوبي: جايجرشنيتزل مع فريك الجبن الجنوبي لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني 4 أكواب من الماء في قدر كبير ثقيل القاع على نار عالية حتى يغلي. اسكب الحصى ببطء أثناء الخفق باستمرار. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، غطيها واطهيها مع التحريك من حين لآخر بملعقة خشبية لمدة 20 دقيقة تقريبا.
أثناء طهي الحصى ، قم بتحميص فلفل الهالابي شيمو في مقلاة صغيرة على نار عالية حتى يصبح الجلد بنيا ومتقرحا.
نقطع الفلفل إلى نصفين بالطول ونزيل القشرة والبذور من الفلفل ونتخلص منها. اللحم المفروم وإضافته إلى وعاء من الحصى.
يرفع القدر عن النار ويطوى في الزبدة والماسكاربوني وجبن إدام. يتبل بالملح.
أعيد طبعه بإذن من نيو أورلينز: كتاب الطبخ ، بقلم جون بيش.، - سبتمبر 2009 أندروز ماكميل للنشر