صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة1
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فريتاتا مع خضار الخردل والبانسيتا والبطاطس

فريتاتا مع خضار الخردل والبانسيتا والبطاطس
فريتاتا مع الخضر الخردل, البانسيتان والبطاطا قد يكون مجرد وجبة الضحى كنت تبحث عن. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر الخردل الطفل ، والجبن فونتينا ، وأوراق الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 18%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول بانسيتا & جرينز فريتاتا, خضار الخردل سوتيه مع بانسيتا، و خضار الخردل مطهو ببطء مع البانسيتان والليمون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أقراص رقيقة من البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
2
أضف 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. في الزيت الدافئ إضافة بانسيتا. مرة واحدة انها قدمت بعض الدهون, ولكن قبل أن تحصل إرم البني جدا في 1 الكراث شرائح و 2 أو 3 البصل الأخضر المفروم.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
أضف الخضر إلى المقلاة. عندما تخفف هذه بعض ، مزجها في بانسيتا والبصل الخليط. ثم أضيفي البطاطس برفق في طبقة واحدة متداخلة مع بعضها البعض بنمط جميل على طول المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
الخضرالخضر
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
4
قم بتغطية المقلاة (استخدمت طبق عشاء مقاوم للحرارة) وخفض الحرارة إلى درجة منخفضة وحتى تنضج البطاطس بالكاد. ر السماح لهم الحصول على طري. أحب الاحتفاظ بها في شكلها الدائري المثالي. انها مجرد أجمل بهذه الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
في نفس الوقتخفق قليلا 6 بيضات مع حوالي ½ - ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر الطازجة وبعض الملح والفلفل. ثم صب البيض فوق خليط البطاطس. تأكد من عدم إزعاج البطاطس.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
6
جلب الحرارة مرة أخرى إلى متوسطة وبدأت لطهي البيض. استخدم سكينا لكزة الجزء المطبوخ من البيض باستمرار مع ترك بعض الجزء السائل يتلامس مع المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
7
بمجرد تبلور البيض قليلا ، رشي جبنة فونتينا المبشورة فوق البيض.
المكونات سوف تحتاج
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
8
ضعي المقلاة بأكملها في فرن 450 درجة حتى يبدأ الجزء العلوي في التحول إلى اللون البني ويطهى البيض تماما.
المكونات سوف تحتاج
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
9
قدميها ساخنة أو في درجة حرارة الغرفة.