صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة22
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فاهيتا الدجاج

فاهيتا الدجاج
فاهيتا الدجاج قد يكون مجرد المكسيكي وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 317 سعرة حرارية, 9 غرام من البروتين، و 19 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 1.4 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك فلفل حلو وأوراق كزبرة وصلصة الفلفل الحار وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 10 دقائق. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل فاهيتا دجاج لا مانشن-فاهيتا هي طبق تكس مكس يستمتع به الجميع, فاهيتا دجاج التكيلا والليمون وجدل تتبيلة الدجاج العظيم، و فاهيتا دي كارني (ستيك فاهيتا).

تعليمات

1
فوق وعاء ضحل ، قطعي الدجاج بمقص إلى شرائح رفيعة بطول 1/4 إلى 1/2 بوصة. قم بتقطيع الشرائط الطويلة إلى النصف لإعطاء 2 شرائط أقصر (لتكرار حجم شرائح الفلفل الحلو). لا تتوقف كثيرا عن الدقة ؛ أنت تحاول فقط تقطيع الدجاج إلى أشكال موحدة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مقص المطبخمقص المطبخ
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
يضاف الزعتر والكمون والملح والسكر و 1 ملعقة كبيرة زيت بنكهة الثوم وعصير الليمون إلى الدجاج. يحرك المزيج ويترك لينقع بينما تحصل على البصل والفلفل. سخني الفرن على 225 درجة فهرنهايت إذا كنت ترغب في تسخين التورتيلا.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
3
يسخن الفول السوداني أو زيت الزيتون في مقلاة كبيرة أو مقلاة ويقلى شرائح البصل على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)1 (8 أونصة) علبة بسكويت الشاي (مثل بسكويت ماري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
4
انشر التورتيلا على ورقة بسكويت وضعها في الفرن لتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
لفائف الفاكهةلفائف الفاكهة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
5
أضيفي شرائح الفلفل الحلو إلى المقلاة مع البصل واطهيها لمدة 10 دقائق. عندما ينضج كل من البصل والفلفل ، أخرجهما في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
دافئ ما تبقى من 2 ملعقة شاي زيت بنكهة الثوم في المقلاة على نار متوسطة وإضافة الدجاج مع ماء مالح لها. يطهى مع التحريك المتكرر لمدة 5 دقائق. تأكد من أن الدجاج ساخن ومطبوخ جيدا ، ثم أضيفي البصل والفلفل. قلبي معا ، ثم انقليهما إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أخرجي التورتيلا الدافئة من الفرن وضعيها على الطاولة بجانب خليط الدجاج وجميع الأدوات الأخرى. التفاف ما كنت يتوهم في الرقاق وتناول الطعام على الفور.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
1
البصل والفلفل يمكن قطع 1 يوم مقدما. غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة. الدجاج يمكن قطع 1 يوم مقدما وقذف مع توابل والكمون والثوم النكهة النفط. غطيها بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
2
أضف عصير الليمون والملح قبل الطهي مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المكونات

1tblsp. خل النبيذ الاحمرالأفوكادو (أو 2 صغيرة) ، مكعبات ناعما ويرتدي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير و 2 ملعقة شاي عصير الليمونالأفوكادو (أو 2 صغيرة) ، مكعبات ناعما ويرتدي مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير و 2 ملعقة شاي عصير الليمون2شرائحشرائح صدور الدجاج منزوعة الجلد ويفضل أن تكون عضويةشرائح صدور الدجاج منزوعة الجلد ويفضل أن تكون عضوية8الروبيان والأوردةصلصة الفلفل الحار ، للتقديم ، اختياريصلصة الفلفل الحار ، للتقديم ، اختياري1981 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قضم الذرة ، مصفاة (أو 2/3 كوب ذرة معلبة مصفاة)قضم الذرة ، مصفاة (أو 2/3 كوب ذرة معلبة مصفاة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالقشدة الحامضة أو كريم فريشالقشدة الحامضة أو كريم فريش8طحين طحين طحينطحين طحين طحين791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الكزبرة الطازجة المفرومةأوراق الكزبرة الطازجة المفرومة1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومزيت بنكهة الثوم ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرةزيت بنكهة الثوم ، بالإضافة إلى 2 ملعقة صغيرة1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون0رؤساءخس ايسبرغ ، مقطعخس ايسبرغ ، مقطع1أوريو محشو مزدوجملح كوشير أو 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعامملح كوشير أو 1/2 ملعقة صغيرة ملح طعام23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةأفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن شيدر مبشور أو جبن مونتيري جاكجبن شيدر مبشور أو جبن مونتيري جاك23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الفول السوداني أو زيت الزيتون العاديزيت الفول السوداني أو زيت الزيتون العادي2البصل ، مقشر ، نصف ومقطعة إلى نصف أقمار رقيقةالبصل ، مقشر ، نصف ومقطعة إلى نصف أقمار رقيقة1فلفل برتقالي ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائحفلفل برتقالي ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائح1أوريو محشو مزدوجالأوريجانو المكسيكي المجفف أو الأوريجانو العاديالأوريجانو المكسيكي المجفف أو الأوريجانو العادي1فلفل أحمر ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائحفلفل أحمر ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائح1قطع حلوى التوفي من هيث بارعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1فلفل أصفر ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائحفلفل أصفر ، محفور ومصنف ، مقطع إلى شرائح

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

يمكن إقران المكسيكي مع بينوت نوير وريسلينج وروز Sparkling المتلألئة. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمن جدا. هل يمكن أن تحاول سيجلاس روز of من بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
روز سيجلاس من بينوت نوير
روز سيجلاس من بينوت نوير
انعكاس جميل للتضاريس الساحلية البكر في مقاطعة مونتيري ، يفتح الورد مع الفراولة البرية العطرة وبتلات الورد المجففة على الأنف. نكهات الكرز العصير وتوت العليق الناضج متوازنة من خلال الحموضة المنعشة واللمسات النهائية النقية والنظيفة. هذا النبيذ النابض بالحياة هو شريك قائمة متنوع ، يقترن بشكل جيد بشكل استثنائي مع بروسسيوتو وكعك البطيخ أو السلطعون مع أيولي حار.