صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة6
مجلة

غنودي كون فيوري دي زوكا

غنودي كون فيوري دي زوكا
غنودي كون فيوري دي زوكا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 28 جرام دهون، وما مجموعه 389 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.31 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من بارميجيانو ريجيانو والدقيق والريكوتا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليس ذلك سوبر ملعقة النتيجة من 31%. حاول زهور الكوسة المحشوة المقلية (فيوري دي زوكا فريتي), زهور الكوسة المقلية مع الجاموس الريكوتا: فيوري دي زوكا فريت كون ريكوتا دي بوفالان إي بومودوري، و نيغروني دي فيوري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 كوارت من الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
تنظيف أزهار الكوسة ، وإزالة المدقات وشطف بلطف لهم تحت الماء الجاري لإزالة أي حبوب اللقاح من الداخل.
المكونات سوف تحتاج
أزهار الكوسةأزهار الكوسة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
3
دع الهواء يجف. احتياطي 4 أزهار وتوضع جانبا. مع الحرص على عدم سحق أزهار ، ختم بلطف لهم إلى قطع 1/2 بوصة.
4
في وعاء خلط صغير ، اخلطي الريكوتا وزهور الكوسة المفرومة والبيض والبارميجيانو ونصف الدقيق. باستخدام ملعقة خشبية ، امزج حتى تمتزج المكونات جيدا ، مع الحرص على عدم سحق أجزاء الزهرة. الملح ، حسب الذوق. باستخدام يديك ، شكل 8 جنوكتشي كبيرة من الخليط ، وذلك باستخدام كل ذلك.
المكونات سوف تحتاج
أزهار الكوسةأزهار الكوسة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
جنوكتشيجنوكتشي
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
5
ضع الدقيق المتبقي في وعاء ضحل. نعرات جميع جنوكتشي 8 من خلال الدقيق ، بحيث يتم غبار جميع جوانب جنوكتشي في الدقيق. تخلص بلطف من أي فائض.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
سكر أحمر خشنسكر أحمر خشن
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
أسقط النوكي برفق في الماء المغلي. عندما يرتفع النوكي إلى الأعلى ، بعد حوالي 3 إلى 5 دقائق ، استخدم ملعقة مثقوبة لإزالة النوكي المحضر من القدر واتركه جانبا حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
أثناء طهي النوكي ، اخلطي الزبدة والزعفران في قدر مقاس 10 بوصات على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
الزعفرانالزعفران
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
8
دعه يذوب حتى يلون الزعفران الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
9
أضف الملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
10
إضافة 4 أزهار المتبقية و جنوكتشي استنزفت إلى المقلاة ويطهى بلطف. إذا تبرد النوكي بشكل كبير ، اتركه يطهى لعدة دقائق حتى يعاد تسخينه.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
11
قسم النوكي إلى 4 أوعية معكرونة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
جنوكتشيجنوكتشي
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
12
يزين بالبيكورينو ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينوبيكورينو