غراتان الكوسة
قد يكون غرتن الكوسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 11 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. ل Serving 1.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 42 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. مزيج من الفلفل والزبدة وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة صلبة. حاول كوسة إي بومودوري جراتيناتي (كوسة وطماطم جراتان), غراتان الكوسة، و غراتان الكوسة لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة جدا (12 بوصة) وتطهى البصل على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، أو حتى تنضج ولكن لا تحمر.
تضاف الكوسة وتطهى وتغطى لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج.
يضاف الملح والفلفل وجوزة الطيب ويطهى المكشوف لمدة 5 دقائق أخرى. ضجة في الدقيق.
يضاف الحليب الساخن ويطهى على نار خفيفة لبضع دقائق ، حتى يصنع الصلصة.
صب الخليط في طبق خبز 8 في 10 بوصة.
يمزج فتات الخبز مع جروير ويرش فوق خليط الكوسة. دوت مع 1 ملعقة كبيرة من الزبدة مقطعة إلى قطع صغيرة وتخبز لمدة 20 دقيقة،أو حتى شمبانيا وأحمر.