غراتان الخضار بالكاري
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب غراتان الخضار بالكاري. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 60 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 188 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الجزر والدقيق وفتات الخبز ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 19 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 79%. حاول جراتان القرنبيط بالكاري, جراتان البطاطا الحلوة بالكاري، و الملفوف بالكاري واللفت غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
رتب الخضار المجمدة في سلة بخارية فوق الماء المغلي. تغطية والبخار 8 دقائق أو حتى هش العطاء; استنزاف. توضع جانبا ، والحفاظ على الدفء.
يمزج الدقيق مع 1/3 كوب حليب في قدر مع التحريك حتى يصبح ناعما.
إضافة المتبقية 1 كوب حليب والسمن; يقلب جيدا. يطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح خليط الحليب سميكا وشمبانيا.
يرفع عن النار ويضاف الجبن السويسري ومسحوق الكاري والملح مع التحريك حتى يذوب الجبن.
ملعقة الخضار بالتساوي في 4 (1 1/2 كوب) غرتن أو أطباق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. ملعقة خليط الجبن على الخضار.
يرش مع فتات الخبز. اشوي 5 1/2 بوصة من الحرارة (مع فتح باب الفرن الكهربائي جزئيا) من 4 إلى 5 دقائق أو حتى يصبح لونه بني فاتح.