غراتان أرز الكوسة
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? يمكن أن يكون غراتان أرز الكوسة وصفة رائعة لتجربتها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 392 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الكوسة ، فصوص الثوم ، زيت الزيتون ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل غراتان أرز الكوسة, كوسة & غراتان الأرز، و كوسة & غراتان الأرز البني.
تعليمات
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت مع رفوف في الثلثين العلوي والسفلي.
طهي الأرز وفقا لتعليمات الحزمة.
أثناء طهي الأرز ، أضيفي الكوسة مع 1 ملعقة كبيرة زيت و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في مقلاة خبز ضحلة. ضعي الطماطم مع 1/2 ملعقة كبيرة زيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح في صينية خبز أخرى.
كوسة مشوية في الثلث العلوي من الفرن والطماطم في الثلث السفلي ، وتحول الخضار مرة واحدة في منتصف الطريق من خلال التحميص ، حتى تصبح طرية وخفيفة ذهبية ، حوالي 10 دقائق للطماطم ؛ 20 دقيقة للكوسة. ترك الفرن على.
في هذه الأثناء ، يطهى البصل والثوم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح في 2 ملعقة طعام زيت في مقلاة ثقيلة كبيرة ، مغطاة ، على نار خفيفة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تصبح طرية جدا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
يقلب مزيج البصل والأرز المطبوخ والبيض والزعتر و 1/4 كوب جبن و 1 ملعقة كبيرة زيت و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل.
يوزع نصف خليط الأرز في طبق خبز ضحل سعة 2 لتر ، ثم يغطى بنصف الكوسة.
يوزع خليط الأرز المتبقي فوق الكوسة ، ثم يوضع فوقها الكوسة المتبقية. أعلى مع الطماطم ورذاذ مع المتبقية 2 ملعقة طعام من الزيت ، ثم يرش مع المتبقية 1/4 كوب الجبن.
تخبز في الثلث العلوي من الفرن حتى تنضج ويصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة.