عين رمادية فاتحة اللون مع جراد البحر بيروجي
العين رمادية فاتحة اللون عشب القشرة سيمون مع جراد البحر بيروجي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 1175 سعرة حرارية, 159 جرام بروتين، و 47 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 15.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 60% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي الشرقي. توجه إلى المتجر والتقط شرائح سمك القاروص وأوراق البقدونس المسطحة وزبدة الكمأة وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل دقيق الذرة-العين رمادية فاتحة اللون, جراد البحر على البخار مع صلصة الأعشاب وحساء الكركند، و ذيول الكركند المشوية في زبدة الأعشاب.
تعليمات
في قدر ، اسلقي مرقة الدجاج على نار عالية إلى حد ما حتى تنخفض إلى 2/3 كوب. خففي الحرارة واخفقيها في زبدة الكمأة والزبدة غير المملحة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تمتزج. ضجة في 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر وتتبل بالملح والفلفل.
في الخلاط أو محضر الطعام ، اخلطي 1/3 كوب من الثوم المعمر المتبقي مع البقدونس والريحان و 1/3 كوب من زيت الزيتون.
انقلي هريس الأعشاب إلى وعاء وقلبي فتات الخبز. يتبل بالملح والفلفل.
خط ورقة الخبز مع الرق وفرشاة مع النفط. ضع السمك على صينية الخبز ، وجانب البشرة لأسفل ، وتبليه بالملح والفلفل. أعلى شرائح مع خليط عشب ، والضغط عليه برفق بأصابعك.
اخبز السمك لمدة 12 إلى 14 دقيقة ، أو حتى يتقشر بسهولة في الجزء الأكثر سمكا.
في هذه الأثناء ، في قدر كبيرة من الماء المغلي المملح ، اطهي الكركند بيروجي حتى تنضج ، حوالي 3 دقائق.
يصفى جيدا ويعود إلى المقلاة. أعد تسخين صلصة زبدة الكمأة وقلب 1/4 كوب منها مع البيروجي. رتب 3 بيروجي على كل من 4 أطباق كبيرة واسكب صلصة زبدة الكمأة المتبقية فوقها. ضع السمك جنبا إلى جنب أو في الأعلى وقدمه.