وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
مناسباتعيد الشكرأطباق الكريسماس
حشو الفطر البري
حشو الفطر البري
صلصة التوت البري الثلاثية
حشوة شبه منزلية الصنع
بطاطا حلوة لعيد الشكر
بطاطس مهروسة بالجرويير واللفت
فطيرة البقان بالليمون
بقايا عيد الشكر المحشوة بالأصداف
دجاج وحشوة في قدر الطهي البطيء
ديك رومي مشوي على الطريقة البحرية
وصفات ذات صلة
طاجن البيض والبطاطس
شوربة الدجاج مع الأرز البري
شريحة لحم سويسرية
كيش الإفطار
مجلة

عنب الثعلب-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة مع روزماري-الجزر الأبيض البطاطا المهروسة

عنب الثعلب-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة مع روزماري-الجزر الأبيض البطاطا المهروسة
زينفاندل-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة مع روزماري-الجزر الأبيض البطاطا المهروسة يتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1071 سعرة حرارية, 31 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.63 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق لجميع الأغراض وملح كوشير خشن وبطاطس روسيت وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح كوشير الخشنة هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع المالحة الحلو غرانولان وجوز الهند الزبادي {السكر راش هدية طبعة # 4} كحلوى. فهو مثالي ل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد جدا. حاول عنب الثعلب-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة مع روزماري-الجزر الأبيض البطاطا المهروسة, عنب الثعلب-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة، و عنب الثعلب-لحم البقر مطهو ببطء الأضلاع قصيرة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F ف. تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في وعاء كبير ثقيل مقاوم للفرن على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
رش الضلوعمع الملح الخشن والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3
حتى يصبح لونها بنياجميع الجوانب ، حوالي 10 دقائق.
4
نقل الأضلاعإلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
5
إضافة 1 ملعقة كبيرة زبدة توبوت.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
6
حتى البني ، حوالي6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
7
حتى تبدأ في اللون ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتون للتحميصزيت الزيتون للتحميص
8
مزيج فيالثوم ، ثم روزماري.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
9
إضافة النبيذ والمرق;جلب ليغلي, كشط حتى بت احمر.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
10
عودة الأضلاع وأي العصائر المتراكمةإلى وعاء ، وترتيب في طبقة واحدة. يغطى ويوضع في الفرن. برايس حتىالأضلاع هي العطاء جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
11
باستخدام ملقط ، نقل الأضلاع لتنظيف وعاء.ملعقة الدهون من عصائر عموم. تغلي العصائر حتىمجرد بداية لرشاقته ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
صلصة الخلصلصة الخل
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
مزيج 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والدقيق في صغيرةوعاء لضمان سلاسة لصق.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
13
خفقت في العصائر في وعاء ؛ ينضج حتى سميكة بما فيه الكفاية لمعطفملعقة ، حوالي 5 دقائق أطول. الموسم مرقمع الملح الخشن والفلفل. عودة الأضلاع توبوت; ملعقة المرق على. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 2 أيام المقبلة. البرد كشف حتىالبرد ، ثم تغطية والحفاظ على المبردة. أعد التدفئةعلى نار خفيفة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
1
طهي البطاطا والجزر الأبيض في وعاء كبير من الماء المغلي المملح حتىالرضاعة ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
وفي الوقت نفسه ، وجلب الحليب والزبدة ، وروزماري لينضج في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
3
يصفى خليط البطاطس ويعود إلى القدر.يقلب لفترة وجيزة على نار متوسطة لتبخرالرطوبة الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
يضاف خليط الحليب وماشويل. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
5
نقل الأضلاع قصيرة والمرق إلى كبيروعاء التقديم الضحلة.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
6
خدمة الأضلاع قصيرة معالبطاطا المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
الزبيب الذهبي، مطحون خشنًاالزبيب الذهبي، مطحون خشنًا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, كابيرنيت ساوفيجنون, بينوت نوير

لحوم البقر الأضلاع قصيرة يعمل بشكل جيد مع ميرلوت, كابيرنيت استرلينيا, وبينوت نوير. لحم البقر والنبيذ الأحمر مزيج كلاسيكي. بشكل عام ، تتناسب قطع اللحم البقري الأصغر حجما مع اللون الأحمر الفاتح أو المتوسط الجسم ، مثل بينوت نوير أو ميرلوت ، بينما يمكن للقطع الدهنية التعامل مع اللون الأحمر الغامق ، مثل كابيرنيت ساوفينجنون. وبيرينجر هاول جبل بانكروفت مزرعة ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بيرينجر هاول ماونتن بانكروفت رانش ميرلوت
بانكروفت رانش ميرلوت 2006 هو لون عقيق غني ، ويمتلئ بنكهات الفواكه السوداء الناضجة والتوابل البنية وتلميحا من نكهة البرتقال. العفص المكرر وعمق النكهة يجعلها واحدة من أكثر أنواع النبيذ التي لا تنسى في بيرينجر من جبل هويل.مزيج: 93 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، و 3 ٪ كابيرنيت فرنك
شاي عيد الميلاد المجيد
شاي اللافندر والنعناع
سلطة الشمندر والسبانخ
لفائف النقانق المعدّلة مع مرق الأعشاب
شاي مثلج بالعسل والكمثرى
سلطة الصيف الجنوبية الغربية
طاجن البيض والبطاطس
شاي مثلج بنكهة الفواكه
كوجل البطاطس
البطاطس الجنوبية الغربية