صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
مجلة

عموم بطة مشوية الثدي

عموم بطة مشوية الثدي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب صدر البط المشوي. حصة واحدة تحتوي على 1015 سعرة حرارية, 17 جرام بروتين، و 53 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.68 دولار لكل وجبة. وقد حاول 4 أشخاص وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 20 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. توجه إلى المتجر واحصل على صدور بطة مسكوفي, يوكون جولد بطاطس, إكليل الجبل, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول صدر البط المشوي بالرمان, صدر بطة بدون جلد محمص، و صدر البط المشوي مع الكرز الحامض لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مقلاة فرن ثقيلة القاع مقلاة من الحديد الزهر مقاس 6 بوصات
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
بسكين حاد يسجل الدهون من الثدي بطة في نمط متقاطع. تبلي البطة بالملح والفلفل. سخني مقلاة فرن ثقيلة القاع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بطة الثديبطة الثدي
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
4
ضعي صدور البط ، جانب الدهون لأسفل ، في المقلاة للتخلص من الدهون ، حوالي 6 دقائق. الاحتياطي المقدمة بطة الدهون. اقلب ثدي البط واحرق لمدة 1 دقيقة. اقلب جانب الدهون لأسفل مرة أخرى وضع المقلاة في الفرن لتحميصها لمدة 7 إلى 9 دقائق ، حتى يصبح الثدي نادرا.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
بطة الدهونبطة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
دع ثدي البط يرتاح لمدة 5 دقائق ثم قطعه إلى شرائح رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الثديبطة الثدي
6
ابشر البطاطس واعصر السائل الزائد باستخدام يديك. قلبي البطاطس مع الزبدة المذابة وإكليل الجبل والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
7
سخني 1 ملعقة كبيرة من دهن البط في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 6 بوصات على نار متوسطة عالية. اضغط على بعض خليط البطاطس في المقلاة الساخنة لعمل كعكة بسمك 1/4 بوصة. خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق. اقلب الروستي في المقلاة وأضف المزيد من دهون البط. استمر في الطهي حتى يصبح لونه ذهبيا وهشا.
المكونات سوف تحتاج
بطة الدهونبطة الدهون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
ضعي الروستي النهائي على صينية خبز غير مبطنة واستمري في طهي باقي خليط البطاطس. أعد تسخين روستي في فرن 400 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
يمزج السكر البني وخل التوت وخل النبيذ الأحمر وخل النبيذ الأبيض في قدر متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
خل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
10
يوضع على نار متوسطة منخفضة ويحرك ليذوب السكر البني. ينضج لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
11
أضف العنب البري والبصل والفلفل الأخضر وعصير الليمون والزنجبيل. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى تتكاثف مع التحريك من حين لآخر لمنع الاحتراق.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأخضرالفلفل الأخضر
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
12
ستحتفظ الصلصة لعدة أسابيع مخزنة في الثلاجة في حاوية محكمة الإغلاق.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالتوت ، طازجة أو مجمدةالتوت ، طازجة أو مجمدة6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًعنبية الفلفل الأخضر الصلصة ، وصفات متابعةعنبية الفلفل الأخضر الصلصة ، وصفات متابعة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةصودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًبطة الدهون ، للقليبطة الدهون ، للقلي2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل الطازج المبشورالزنجبيل الطازج المبشور2(شتاء)إكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفلفل الأخضرالفلفل الأخضر1الليمون ، عصيرالليمون ، عصير1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الثدي بطة مسكوفي (حولالثدي بطة مسكوفي (حول2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل مفرومبصل مفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحوالي 7 أوقية سكرحوالي 7 أوقية سكر596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة غير مملحة ، ذابزبدة غير مملحة ، ذاب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بطاطس يوكون جولدبطاطس يوكون جولد