عطلة السكر الكوكيز
عطلة السكر الكوكيز يستغرق حوالي حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 108 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 60 وتكلف 11 سنتا لكل وجبة. الكثير من الناس حقا أحب هذه الحلوى. هذه الوصفة يحبها 380 من عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الميلاد. هذه الوصفة من وصفات ببساطة يتطلب كل الدقيق الغرض ، واستخراج فانيلان ، جيميس ، والحليب. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 0%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). حاول عطلة السكر الكوكيز, عطلة السكر الكوكيز، و عطلة السكر الكوكيز لوصفات مماثلة.
تعليمات
اصنع عجينة البسكويت: في وعاء كبير ، اخفقي المكونات الجافة بقوة—الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح.
استخدم الخلاط لخلط الزبدة المخففة والبيض وكريمة الخفق وخلاصة الفانيليا. فاز حتى تمتزج جيدا.
افردي العجينة: اقطعي قطعة من العجين بحجم برتقالة واتركيها مسطحة في يدك.
يرش بخفة بمزيج دقيق / سكر (استخدم نسبة 2/1 من الدقيق إلى السكر: 4 ملاعق كبيرة دقيق ممزوج مع 2 ملعقة كبيرة سكر).
باستخدام شوبك ، لف العجين على لوح مرشوش بالدقيق أو بين ورق الشمع. طحين جانبي العجين أثناء التدحرج حتى يرفع العجين بسهولة من اللوح عند قطعه.
طرح إلى حوالي سمك 1/4 بوصة.
قطع أشكال ملفات تعريف الارتباط: استخدم قواطع ملفات تعريف الارتباط لقطع أشكال ملفات تعريف الارتباط.إذا أصبحت العجينة الملفوفة طرية جدا ، بردها في الثلاجة لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل المتابعة.
ضع أشكال ملفات تعريف الارتباط على ورقة بسكويت مبطنة بالسيلبات أو غير مدهونة بالزبدة.
خبز 5-8 دقائق في 400 F ف.
قم بإزالة ملفات تعريف الارتباط من الفرن بمجرد رؤيتها تتحول إلى اللون عند قاعدة ملف تعريف الارتباط.
اصنع كريمة التزيين: استخدم الخلاط للتغلب على مكونات كريمة التزيين—كريسكو أو زبدة ، حلواني سكر ، حليب ، خلاصة فانيليا—حتى تصبح ناعمة.
إذا كان الجليد الخاص بك سميكا جدا بحيث لا يمكن توزيعه بالتساوي ، أضف كميات صغيرة من الحليب وأعد مزجه جيدا حتى يصبح الجليد هو القوام الذي تفضله.
فصل في أوعية مختلفة ، إضافة تلوين الطعام لتحقيق ألوان مختلفة.
انشر كريمة التزيين على ملفات تعريف الارتباط بسكين زبدة أو فرشاة معجنات ، واستخدم معدات تزيين الكيك لإضافة لمسات زخرفية.
إذا كنت تريد أن تلتصق حلوى تزيين نوع الرش ، فقم بتنظيف ملف تعريف الارتباط بشراب كارو الشفاف ثم رشه.