عشب وشيلي-السمك المتبل شاشليك
عشب وشيلي منقع الأسماك شاشليك هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 8. ل $5.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 47 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 385 سعرة حرارية. إذا كان لديك البصل والنبيذ والملح والفلفل ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 74%، هذا الطبق صلب. حاول شاشليك الدجاج المتبل بالطماطم والكزبرة, أسياخ لحم الخنزير (شاشليك)، و لحم الخنزير المتبل في تشيلي كولورادو لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، أضيفي البصل مع الثوم والهالابيو والتشيلي الأحمر والشبت والبقدونس والنبيذ.
يضاف السمك ويحرك المزيج جيدا مع التتبيلة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
أشعل شواية. ضع السمك على 8 أسياخ معدنية ، مع ترك مساحة صغيرة بين كل قطعة.
يدهن السمك بالزيت ويتبل بالملح والفلفل. اشويها على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تصبح متفحمة قليلا وغير شفافة طوال الوقت ، حوالي 12 دقيقة.
يقدم مع أسافين الليمون والخبز المسطح المشوي.