صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة61
مجلة

عشب-الساق المحمص من لحم الضأن مع الخضار و الآمرة

عشب-الساق المحمص من لحم الضأن مع الخضار و الآمرة
قد تكون ساق لحم الضأن المحمصة بالأعشاب مع الخضار والأمرة هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, خالي من الألبان, وصفة بدائية لها 377 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 4.24 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، مرق الدجاج ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق هائل. حاول البانكو عشب قشرة رف من لحم الضأن مع الخضار, ساق لحم الضأن والخضروات المشوية بالزبدة مع صلصة الليمون والأعشاب، و الخضروات المحمصة بالأعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
في مقلاة التحميص ، يمزج البصل والكرفس وفصوص الثوم.
المكونات سوف تحتاج
فصوص ثوم كاملةفصوص ثوم كاملة
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
تحميص عمومتحميص عموم
3
رذاذ مع 1 ملعقة زيت ، إرم جيدا إلى معطف ، والتلة في وسط المقلاة. تعيين الضأن فوق الخليط.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
رذاذ مع 1 ملعقة كبيرة من الزيت ويرش مع الأعشاب دي بروفانس والملح والفلفل. ترتيب الجزر وجذر الكرفس حول اللحوم ورذاذ مع المتبقية 2 ملاعق طعام من الزيت.
المكونات سوف تحتاج
هيربس دي بروفانسهيربس دي بروفانس
سيليرياكسيليرياك
جزرجزر
فلفلفلفل
اللحوماللحوم
الملحالملح
زيت الطهيزيت الطهي
5
يسكب النبيذ والمرق في المقلاة ويغطى المقلاة بإحكام بورق شديد التحمل.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
النبيذالنبيذ
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
6
مشوي 1 ساعة.
7
إزالة احباط وزيادة الحرارة إلى 425 F ف. مشوي حتى الحرارة إدراجها في سمكا جزء من لحم الضأن يسجل 130 F ف لمتوسطة نادرة ، حوالي 15 دقيقة أكثر.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
8
نقل الضأن إلى نحت المجلس وخيمة مع احباط.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
9
انقل الجزر وجذر الكرفس و 1/2 من البصل إلى وعاء متوسط ودفئه. قوة المحتويات المتبقية من المقلاة من خلال مصفاة متوسطة الشبكة في قدر متوسطة الحجم ، والضغط جيدا على المواد الصلبة. تخلص من الدهون وتخلص منها. (أو صب العصائر عموم من خلال مصفاة في فاصل الدهون واسمحوا الوقوف حتى ترتفع الدهون إلى أعلى ، 1-2 دقائق. صب بعناية العصائر عموم من فاصل في عموم ، والتخلص من الدهون.)
المكونات سوف تحتاج
سيليرياكسيليرياك
جزرجزر
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال
صلصة عمومصلصة عموم
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
10
ضعي القدر على نار معتدلة واتركيه على نار هادئة. يطهى ، مكشوفا ، حتى ينخفض بمقدار النصف ، حوالي 10 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
11
انزع خيط المطبخ من لحم الضأن وقطع اللحم بالعرض إلى شرائح رفيعة. رتب على طبق مع الخضار المحمصة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرواتالخضروات
خروفخروف
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط المطبخخيوط المطبخ
12
خدمة دافئة ، مع الآمرة جنبا إلى جنب.