صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة5
مجلة

عشاء الليلة: كاري الطماطم الخضراء مع البطاطس والثوم

عشاء الليلة: كاري الطماطم الخضراء مع البطاطس والثوم
عشاء الليلة: الأخضر الكاري الطماطم مع البطاطا والثوم قد يكون مجرد هندي وصفة كنت تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 258 سعرة حرارية. هذا خال من الغلوتين, كامل 30, وتخدم الوصفة النباتية 2 والتكاليف 95 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. صنع الكثير من الناس هذه الوصفة ، و 169 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من ملح الكوشر والكزبرة والبطاطا الخمري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول العشاء الليلة: الذرة والطماطم وكاري البطاطس, عشاء الليلة: البطاطا مطهو ببطء مع الثوم، و عشاء الليلة: البنجابية راجما (الفاصوليا والكاري الطماطم) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يسكب الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح لونه بني محمر ، حوالي دقيقة أو نحو ذلك. يقلب كثيرا. تأكد من أنه لا يحترق. إذا كان كذلك ، ثم البدء من جديد.
المكونات سوف تحتاج
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
3
نضيف البطاطس والطماطم وجارام ماسالا والملح والكركم. اخفض الحرارة إلى متوسطة. يقلب من حين لآخر ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
الكركمالكركم
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
4
صب في كوب من الماء. خردة المقلاة بملعقة خشبية ، مما يؤدي إلى طرد أي أجزاء بنية اللون. عندما يغلي الخليط ، غطي المقلاة ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة لمدة 12 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تنضج البطاطس والطماطم. يقلب كل بضع دقائق أو نحو ذلك.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
تريد أن تكون الصلصة النهائية سميكة نوعا ما ، لذا اهرسي القليل من البطاطس والطماطم بالملعقة الخشبية. أطفئي النار وحركي الكزبرة وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة الهيكل العظمي جرونر فيلتلاينر (1 لتر). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
هيكل عظمي جرونر فيلتلاينر لتر
طازجة ، فاكهي ، وقبل كل شيء ، صديقة للأغذية ، لدينا غر إرمنر فيلتلينر ("غرو-في" لفترة قصيرة) يظهر قبالة السحر التي تجعل العنب النمسا المفضلة النبيذ الأبيض الأصناف. نبيذ مفعم بالحيوية مع نكهات الفاكهة المتفجرة, تيار معدني خفيف, وكامل, تشطيب واسع.