عشاء الليلة: كاري الدجاج الحلو والحار
عشاء الليلة: قد يكون كاري الدجاج الحلو والحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 864 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على حليب جوز الهند وعصير الليمون وعشب الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام حليب جوز الهند غير المحلى ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك الفراولة النباتي الخالي من الغلوتين كحلوى. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. حاول عشاء الليلة: البطاطا الحلوة الحارة مع الجير, العشاء الليلة: الدجاج والليمون وكاري البطاطس (كا - ري جا)، و العشاء الليلة: القرنبيط والبطاطا الحلوة في صلصة الطماطم الحارة مع الكاجو لوصفات مماثلة.
تعليمات
إرم الفلفل الطازج, الفلفل المجفف, عشبة الليمون, ثوم, الكراث المفروم, والماء في محضر الطعام واخلطه حتى يصبح عجينة.
صب 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
نرش قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم نضعها في المقلاة. يطهى لمدة 10 دقائق ، ويقلب في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإزالة قطع الدجاج.
تفريغ العجينة في المقلاة. يطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر كل الماء.
يسكب حليب جوز الهند ويقلب جيدا ثم يعيد الدجاج إلى المقلاة. غطي المقلاة ، اتركي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 25 دقيقة.
صب بقية الزيت في مقلاة صغيرة. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإضافة الكراث شرائح. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الكراث بنيا ذهبيا. يجب أن يستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
قم بإزالة الكراث وصفيه على بعض المناشف الورقية.
أخرج الدجاج من المقلاة. تقسيم الدجاج بين عدد قليل من لوحات.
نضيف الليمون إلى الصلصة ونقلب جيدا ثم نسكب الصلصة فوق قطع الدجاج ونرش الكراث المقلي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.