صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة32
مجلة

عشاء الليلة: كاري الدجاج الحلو والحار

عشاء الليلة: كاري الدجاج الحلو والحار
عشاء الليلة: قد يكون كاري الدجاج الحلو والحار هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 2. ل Serving 3.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 28 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 864 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر واحصل على حليب جوز الهند وعصير الليمون وعشب الليمون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام حليب جوز الهند غير المحلى ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تشيز كيك الفراولة النباتي الخالي من الغلوتين كحلوى. هذه الوصفة محبوب من قبل 11 عشاق الطعام والطهاة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الهندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة فائقة. حاول عشاء الليلة: البطاطا الحلوة الحارة مع الجير, العشاء الليلة: الدجاج والليمون وكاري البطاطس (كا - ري جا)، و العشاء الليلة: القرنبيط والبطاطا الحلوة في صلصة الطماطم الحارة مع الكاجو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إرم الفلفل الطازج, الفلفل المجفف, عشبة الليمون, ثوم, الكراث المفروم, والماء في محضر الطعام واخلطه حتى يصبح عجينة.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار المجففالفلفل الحار المجفف
إكسير جيإكسير جي
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
2
صب 1 1/2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
نرش قطع الدجاج بالملح والفلفل ثم نضعها في المقلاة. يطهى لمدة 10 دقائق ، ويقلب في منتصف الطريق ، حتى يصبح لونه بنيا جيدا على كلا الجانبين. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإزالة قطع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
تفريغ العجينة في المقلاة. يطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يتبخر كل الماء.
المكونات سوف تحتاج
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
يسكب حليب جوز الهند ويقلب جيدا ثم يعيد الدجاج إلى المقلاة. غطي المقلاة ، اتركي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، واطهيها حتى ينضج الدجاج وتصبح الصلصة سميكة ، حوالي 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
صب بقية الزيت في مقلاة صغيرة. تحويل الحرارة إلى متوسطة وإضافة الكراث شرائح. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح الكراث بنيا ذهبيا. يجب أن يستغرق هذا حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
رقائق الخضاررقائق الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
قم بإزالة الكراث وصفيه على بعض المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
أخرج الدجاج من المقلاة. تقسيم الدجاج بين عدد قليل من لوحات.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
9
نضيف الليمون إلى الصلصة ونقلب جيدا ثم نسكب الصلصة فوق قطع الدجاج ونرش الكراث المقلي. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز-هي خيارات كبيرة للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. الكروم الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر مع تصنيف 4.2 من 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 38 دولار لكل زجاجة.
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
كروم العنب الصوتية ألفارو فينيارد جرونر فيلتلاينر
هيكل جرونر فيلتلاينر 100 ٪ يحسد عليه. بالاقتران مع رذاذ الملح البارد من خليج مونتيري وتخمير البرميل بنسبة 50 ٪ ، يستمر المظهر الجانبي في إثارة إعجابه بتعقيده بين ثمار البستان الأخضر اللاذع والأعشاب. يعكس اللمسة النهائية الشهية والطازجة خصائص جرونر الكلاسيكية للفلفل الأبيض والمعادن الحجرية مع القليل من الملوحة.