عشاء الليلة: فطر باجي (فطر بصلصة الطماطم والبصل)
وصفة العشاء الليلة: فطر باجي (الفطر في صلصة الطماطم والبصل) يمكن أن يرضي شغفك الهندي في حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 2 والتكاليف Serving 1.63 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 250 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. أعجب 30 شخصا بهذه الوصفة. مزيج من فلفل الهالبينو والبصل الأخضر والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة هائلة. حاول العشاء الليلة: صلصة الطماطم مع الفطر والأنشوجة, العشاء الليلة: السباغيتي علاء بوسكايولا (السباغيتي مع صلصة الطماطم والفطر)، و العشاء الليلة: معكرونة مع صلصة الطماطم والزنجبيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
يسكب الزيت في قدر على نار متوسطة. يقلب البصل والهالابي شيمو ويطهى لمدة 6 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الثوم ويقلب جيدا ويطهى لمدة 2 دقيقة.
يرش الكمون والكزبرة ومسحوق تشيلي ويقلب جيدا ويطهى لمدة 1 دقيقة.
أضف الفطر ومعجون الطماطم والماء. يقلب حتى يتم توزيع العجينة بالتساوي ، ثم يغطى القدر ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويطهى لمدة 10 دقائق. يقلب في منتصف الطريق. يجب أن يكون الطبق مثل الحساء. إذا لم يكن سميكا بدرجة كافية ، أو لم يكن الفطر طريا بعد ، فقم بإزالة الغطاء واطهيه لبضع دقائق أخرى.
يقدم مع الأرز الأبيض ورش البصل الأخضر.