صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

عشاء الليلة: الإفطار بوريتو مع كوريزو والبطاطا والبيض

عشاء الليلة: الإفطار بوريتو مع كوريزو والبطاطا والبيض
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب العشاء الليلة: بوريتو الإفطار مع الكوريزو والبطاطس والبيض. حصة واحدة تحتوي على 868 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 56 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة خالية من الألبان 4 والتكاليف Serving 2.55 لكل وجبة. وقد حاول 130 شخصا وأحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. توجه إلى المتجر واحصل على خبز التورتيلا ، وخبز البطاطس ، والكوريزو المكسيكي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل السالسا يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الفراولة الصلصا كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. حاول عشاء الليلة: كوريزو الإفطار ساندويتش مع حكيم البيستو, عشاء الليلة: كوريزو وفريتاتا البطاطس، و عشاء الليلة: الحمص والكوريزو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلبي البطاطس المفرومة في وعاء متوسط الحجم مع 1 ملعقة صغيرة زيت ورشة ملح. تغطية مع غلاف بلاستيكي.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
ضعيها في الميكروويف واطهيها على نار عالية لمدة 4 دقائق. قم بإزالة الغلاف البلاستيكي بعناية. يجب أن تكون البطاطس طرية. إذا لم يكن كذلك ، استرد واطهي لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
3
قم بتفريغ البطاطس في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة قليلا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
في هذه الأثناء ، أضيفي الكوريزو إلى مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. اطبخيها بملعقة خشبية ، حتى تنضج تماما ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف البصل الأخضر ويقلب جيدا ويطهى لمدة 30 ثانية أخرى.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
6
انقلي الكوريزو إلى وعاء وضعيه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
مقلاة نظيفة ، ثم صب في زيت الزيتون ونكسة على نار متوسطة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
اخفقي البيض معا في وعاء متوسط الحجم. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يضاف البيض إلى المقلاة ويطهى مع التحريك بملعقة خشبية حتى يتماسك بهدوء. انقل البيض على الفور إلى وعاء ثان واتركه جانبا.
المكونات سوف تحتاج
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
قم بتنظيف المقلاة مرة أخرى ، ثم قم بتسخينها على نار متوسطة. التورتيلا الدافئة في مقلاة حتى طيعة ، حوالي 20 ثانية جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
قسمي البطاطس والكوريزو والبيض والجبن والكزبرة والسالسا والأفوكادو بين التورتيلا الأربعة الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي3 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
1 فلفل أربول مجفف1 فلفل أربول مجفف
جبنة جاك مبشورة، مقسمةجبنة جاك مبشورة، مقسمة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
12
لف التورتيلا على شكل بوريتو. تحقق من هذا الدليل المفيد إذا كنت بحاجة إلى مزيد من المساعدة.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 140 دولار.
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
جيران ويليامز سليم ويستسايد رود بينوت نوير
مفرقعة نارية من النبيذ ، جيران طريق ويستسايد 2015 متفجرون في الأنف والحنك. يتم استكمال العبير التوت الأسود والكرز الأسود مع تلميحات من الأرز والبهارات والفانيليا والشاي الأسود. ملاحظة مثيرة للاهتمام من بذور الكرفس تزيد من تعقيد الأنف المتميز. الشباب وصراخ, الملمس رائع مع العمود الفقري للحموضة المنعشة والترابية الطينية التي تنقل نكهات الكرز والتوت اللامع. ويختتم النبيذ مع العفص مثل الشاي المكرر والصخور سحقت والانتهاء من المعادن. النبيذ لا ينبغي تفويتها!